کاخ گلستان ، عروس کاخ های تهران (+ ویدئو )
در قلب تهران و دقیقاً کنار بازار بزرگ، کاخی بسیار زیبا و فاخر قرار دارد که به عروس کاخ های تهران معروف است. تقریباً هر توریست خارجی که به ایران سفر می‌کند، اول از همه راهی این کاخ میشود و با کاشی کاری های حیاطش عکس یادگاری می‌اندازد. مجله گردشگری مان امروز شما را برای دیدن کاخ گلستان می‌برد؛ جایی که در نشریات و سایت های معتبر جهانی، این کاخ را یکی از اصلی ترین دیدنی های ایران معرفی می‌کنند.
در دوران حکومت قاجار کاخ گلستان قلب سیاسی ایران بود. شاهان قجری، هم آنجا را پایگاه اداره مملکت کرده بودند و هم در آن زندگی می‌کردند. یک کاخ رویایی که آنقدر دیدنی‌است که انگشت عجب بر دندان گزیدن برایش کم است. حوادث تاریخی زیادی هم درش اتفاق افتاده است که باعث شده بارها نام آن را شنیده باشید. با مجله دلتا بمانید تا با هم سری به کاخ گلستان بزنیم و از زیبایی نور و رنگ در پنج دری تالارهایش لذت ببریم.
مجموعه کاخ گلستان
جالب است به شما بگویم وقتی به کاخ گلستان می‌روید انتظار بازدید از “یک” ساختمان را نداشته باشید. در این کاخ، مجموعه ای از ساختمان ها و بناهای مختلف، در کنار هم قرار گرفته‌اند و هر کدام از این بناها نامی جداگانه دارند.
محوطه کاخ گلستان
آن کاشی های رنگارنگی که شما در شبکه های اجتماعی از کاخ گلستان می‌بینید، حوض و حیاط دیدنی، درست همینجاست. شما برای ورود به محوطه هزینه ای را پرداخته اید. پس بهتر است یک دل سیر در آن بچرخید.
نکته: برای ورود به هریک از کاخ ها باید هزینه جدا پرداخت کنید.
شمس العماره کاخ گلستان
معروف ترین بنای کاخ، عمارت شمس العماره است. شمس العماره بلندترین ساختمان تهران در زمان قارجارها به شمار می‌رفت. ساعت معروفی هم بر آن نصب است. شمس العماره کلاه فرنگی دارد. گفته شده که خاندان سلطنتی عصرها در کلاه فرنگی می‌نشستند و از آن بالا مردم و شهر را نگاه می‌کردند. مهمان های خارجی را نیز به کلاه فرنگی شمس العماره می‌بردند.
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاعات بیشتر راجع به عمارت شمس العماره کاخ گلستان می توانید مطلب “برویم بر در شمس العماره” را مطالعه کنید.
ایوان تخت مرمر کاخ گلستان
قدیمی ترین بنای مجموعه ایوان تخت مرمر است. دارالاماره یا دیوانخانه هم نام دارد و به دوران کریم خان زند باز می‌گردد. گچ بری، سنگ تراشی، خاتم کاری، آینه کاری و منبت و مشبک کاری های بسیار چشم نوازی را در آن خواهید دید. تخت مرمر فتحعلی شاه با ۶۵ قطعه مرمر بزرگ و کوچک نیز در اینجا قرار دارد. این تخت نمادی از تخت سلیمان نبی است که بر دوش دیوان و پریان قرار گرفته است.
خلوت کریمخانی
ناصرالدین شاه قاجار استخوان های کریمخان را از خاک شیراز به این مکان آورد و آنجا دفن کرد و به همین دلیل به خلوت کریمخانی معروف شد. دو اثر دیدنی در آن وجود دارد سنگ مزار ناصر الدین شاه و تخت فتحعلی شاه.
تالار اصلی
بیشترین دیدنی ها را شما در این بخش خواهید دید. تعداد چهار تالار هم در اینجا هست که تالار آینه در تمامی معرفی های کاخ گلستان، نمادی از جلوه هنر و تزئینات ایرانی است.
تالار سلام یا اتاق موزه
تالار آینه (زیبا ترین عکس ها را می توانید در این تالار بی نظیر بگیرید.)
تالار عاج
تالار ظروفتالار برلیان
آینه کاری های فراوان، چلچراغ ها، سر بخاری ها و پله ها و سرسراهای متعددی در این تالار وجود دارد. در زمان ناصرالدین شاه محل نگهداری هدایای پادشاهان خارجی بود و در زمان پهلوی به محل پذیرایی و برپایی مهمانی های رسمی تغییر کاربری داد.
عمارت بادگیر کاخ گلستان
عمارت بادگیر در ضلع جنوبی باغ گلستان قرار دارد در زمان ناصرالدین شاه به شکل کنونی درآمد. گوشواره های زیبا و بالاخانه ها و دهلیزها، ارسی ها و ستون های زیبایی در این مکان وجود دارند. نقاشی، زرنگاری، آینه کاری، گچ بری، منبت کاری و مرمر در سراسر عمارت به چشم می خورند. تالار شاه نشین این بنا شاهکاری کم نظیر است که نُه ارسی، دو ستون گچی مار پیچ نقاشی شده به سبک زندیه، ازاره های مرمرین نقاشی شده، کفپوش معرق هفت رنگ با طرح بته جقه و زرد رنگ، آینه کاری و نقاشی دیوارها و سقف از تزئینات آن است.
حوضخانه تالار سلام
در این بخش می‌توانید نگارخانه و موزه مخصوص را ببینید. نگارخانه رویای به حقیقت پیوسته ناصرالدین شاه است که به فرنگ رفته و این بنا را با تغییرات در ارگ سلطنتی به وجود آورد. موزه مخصوص هم مربوط به نگهداری از نفیس ترین آثار شاهان قاجار است.
عکاسخانه و حوضخانه عمارت بادگیر
زیر عمارت بادگیر حوضخانه ای هست که چهار گوشه آن چهار بادگیر بلند از کاشی های معرق آبی و زرد و سیاه وجود دارد. در میان این فضا حوضی قرار داشت که امروز موزه عکسخانه است. می‌توانید مجموعه ای از عکس های دوره قاجار و وسایل عکاسی آن زمان را در آن ببینید.
کاخ ابیض (سفید)
وقتی ساخت این کاخ در گوشه جنوب غربی محوطه کاخ گلستان به پایان رسید، ناصرالدین شاه پیرو معماری اروپایی آن را به رنگ سفید آراست و حتی در پله ها نیز از مرمر سفید و رگه دار استفاده کرد. همین بهانه ای شد تا نام قصر ابیض را بگیرد.
در سال ۱۳۴۷ موزه مردم شناسی را در آن برپا کردند. یکی از غنی ترین موزه های مردم شناسی در سطح کشور که در آن علاوه بر پوشاک مناطق مختلف ایران، پوشش مردان و زنان قاجار را نیز می‌توانید ببینید.تالار الماس
یکی از قسمت های قدیمی و کهن ارگ سلطنتی تالار الماس است. آینه کاری های داخلی بنا باعث شده تا نام الماس را برایش برگزینند. یک تالار بزرگ و اتاق های گوشواره، دهلیزها، بالاخانه ها و پستوهای متعدد دارد. زیر این تالار هم حوضخانه قرار گرفته است.
امکانات کاخ گلستان
چایخانه کاخ گلستان
در این قسمت می‌توانید انواع دمنوش ها را برای رفع خستگی تان سفارش دهید. همچنین می‌توانید یک وعده غذا هم در کاخ شاهان میل کنید.
عکاسخانه قجری
می‌توانید لباس های قجری به تن کنید و عکس های یادگاری عالی در این گردشگری برای خود ثبت کنید.
سرویس بهداشتی
نمازخانه
چطور به کاخ گلستان برویم؟
کاخ گلستان در خیابان ۱۵ خرداد قرار دارد. این محدوده از شلوغ ترین جاهای تهران است. بهتر است از اتوبوس یا مترو استفاده کنید. متروی ۱۵ خرداد بهترین گزینه است. خیابان ۱۵ خرداد، پیاده راه است. یعنی ماشین واردش نمی‌شود. می توانید قدم زنان برای دیدن این اثر تاریخی بی نظیر بروید.
نکات مهم در بازدید از عروس کاخ‌های تهران
کاخ گلستان و بازار تهران همسایه هستند. بد نیست اگر بازار را هم ببینید. در خیابان ۱۵ خرداد درشکه با اسب حرکت می‌کند. درشکه سوار شوید. حال و هوای “طهران” قدیم را تجربه کنید. خوش می‌گذرد. در محوطه کاخ، بهداشت را رعایت کنید. با کاشی کاری های دیوار عکس یادگاری بگیرید. در نظر داشته باشید حق انتخاب دارید. می‌توانید فقط از یک کاخ یا چند تای آن بازدید کنید. قیمت بلیت هر کدام نیز فرق می‌کند. غذا فروشی‌ها و رستوران‌های بازار حرف ندارند. به کاخ هم نزدیک هستند. امتحان کنید و لذت ببرید. فلافل بخورید.
حرف آخر
کاخ گلستان در بافت تاریخی تهران قرار دارد و دور تا دورش دیدنی است. چندین بنای تاریخی و خیابان معروف مثل خیابان ناصر خسرو و کوچه مروی آنجا هست همچنین میدان توپخانه، تاریخی‌ترین میدان تهران خیابان لاله زار، شانزلیزه تهران قدیم که حیف میشود اگر آن ها را نبینید.
دکتر لند ، بیمارستان پزشکان کوچک
همیشه همه ما دنبال این بوده‌ایم که در کنار تفریح فرزندان‌مان به آنها آموزش هم بدهیم. خوب طبیعی است که مدام در اینترنت و سایت های مختلف و … دنبال چنین مکان‌هایی می‌گردیم. یکی از بهترین جاهای دیدنی تهران که می‌توانید با کودک‌‌تان به آنجا بروید، خوش بگذرانید و کلی چیزهای خوب هم به او یاد بدهید، مجموعه دکتر لند است. در کنار هیومن پارک مجموعه دارآباد واقع شده و یک بیمارستان کامل و تمام عیار است. مجله گردشگری مان امروز شما را به دیدن این مجموعه بی نظیر می‌برد.
اصلا اگر فرزند بالای سه سال دارید بردن فرزندتان به دکتر لند از واجبات است. مجموعه دارآباد تفریحات مناسب دیگری مانند هیومن پارک را هم دارد اما سر زدن به این بیمارستان در ابعاد کوچک و هم قد و قواره بچه‌ها را اول توصیه می‌کنیم. دکترلند برای بچه‌ها هیجان انگیز است. دکتر می‌شوند، پرستار می‌شوند، جراح می‌شوند و حسابی بازی می‌کنند! با مجله دلتا همراه باشید.
پیشنهاد مطالعه: می توانید در مطلب ” آنچه درمورد دارآباد نمی دانید ” راجع به همه تفریحات این مجموعه مطالعه کنید.
دکتر لند کجاست؟
در اینترنت که سرچ می‌کنید بیشتر نوشته شده است: دکتر لند چیست؟ برای آنکه بدانید دکتر لند چیست باید سری به دارآباد بزنید و سراغ دکتر لند را بگیرید. دکتر لند آدرس سر راستی هم دارد. کنار هیومن پارک است. همان پارکی که هنگام بازدید از آن وارد بدن انسان می‌شوید و امعا و احشای درونی را بازدید می‌کنید. راستی بد هم نیست برای بازدید از این دو مجموعه همزمان بروید تا فرزندان‌‌تان هم بیشتر با بدن انسان، بیماری و پروسه درمان آشنا شوند و هم درک خوبی نسبت به آناتومی بدن انسان پیدا کنند.
آدرس دکتر لند: برای بازدید باید به نیاوران بروید. ابتدای خیابان دارآباد و بعد از آجودانیه و انتهای خیابان موزه. مجموعه دکتر لند.
دکتر لند چیست؟
همه جور امکانات پزشکی در یک مجموعه فراهم شده تا بچه‌ها با مشاغل حوزه بهداشت و درمان آشنا شوند. دستگاه‌های سونوگرافی، آمپول و انبر و قیچی، سی تی اسکن، سرم و نوار قلب، گوشی پزشکی و خلاصه همه جور تجهیزاتی که در یک بیمارستان وجود دارد را در دکتر لند خواهید دید. کودک شما می‌تواند لباس پزشک و پرستار به تن کند، دکتر کوچولو شود و بالای سر بیماران برود. او باید معاینه‌‌شان کند و بیماری آنها را تشخیص بدهد.
اگر رفتار خشونت آمیزی از کودک تان در برخورد با بیماران عروسکی دیدید، اصلا سعی نکنید انکار کنید. بهتر است با یک روانشناس کودک مشورت کنید تا به شما بگوید چه کاری مناسب است که انجام دهید. اگر فرزندتان علاقه‌ای به بازی در مجموعه ندارد، سعی نکنید مجبورش کنید عمل جراحی انجام دهد یا به عروسکی سرم وصل کند، من مطمئنم او یک هنرمند میشود.
گاهی هم لازم است دکتر کوچولوی شما، بیمار روی تخت را به صورت اورژانسی احیای قلبی کند. عروسک هایی که روی تخت هستند نقش بیمار را برای خانم دکتر وآقا دکتر کوچک بازی خواهند کرد. به علاوه اگر مثلا فرزند شما آمپول اشتباهی به او تزریق کند، هیچ اتفاقی نمی‌افتد . نگران هیچ چیز نباشید. بچه ها در این بیمارستان می توانند آپاندیس، عمل لایزیک روی چشم، پیوند کلیه و… را برای بیماران عروسکی انجام دهند و با موفقیت از اتاق عمل بیرون بیایند.
بازدید از دکترلند
امکانات دکتر لند
جای پارک به اندازه کافی
کافی شاپ
عکاسی برای آقا و خانم دکترها
نمازخانه
پله برقی
آسانسور
بلیت الکترونیک
راهنما
رستوران
بوفه
نکته: بچه های مهد و مدرسه را برای اردو به این مجموعه می‌آورند. بیشتر ملاحظه بچه‌ها را بکنید.
ساعت کار دکتر لند
هر هفت روز هفته از ۱۰ صبح تا ۱۰ شب می‌توانید از مجموعه دکترلند بازدید کنید.
قیمت بلیط دکتر لند
برای اینکه بلیط را با قیمت ارزان تری بخرید، می‌توانید سری به سایت های تخفیف گروهی بزنید. اما معمولاً قیمت بلیط ۳۰۰۰۰ تومن است.
حرف آخر
شاید با خودتان بگویید چرا باید به این مکان برویم؟ چرا بلیط دکتر لند بخریم و به این مکان سر بزنیم؟ بهترین دلیلی که می‌تواند شما را متقاعد کند موضوع استعداد یابی و تشخیص علاقهمندی های شغلی برای کودک‌‌تان است. در این مجموعه ضمن اینکه کودک‌‌تان در یک محیط کاملا جدی و هیجان انگیز بازی می‌کند، می‌توانید تشخیص دهید آیا به مشاغل حوزه درمانی علاقه دارد و یا خیر؟
در این صورت شما هم در آینده اصرار نمی‌کنید حتما برای اینکه برای خودش کسی شود، در دبیرستان وارد رشته علوم تجربی شده و دکتر شود. از سویی دیگر هم اگر ببینید کودک‌‌تان به این شغل اظهار علاقهمندی می‌کند، با پرورش این علاقه و استعداد می‌توانید کمک کنید در مسیر درستی قرار بگیرد که آن را دوست دارد.
۹ رستوران گیاهی تهران برای گردشگران وگان
اگر غلو نکرده باشیم امروزه بیش از یک سوم مردم جهان گیاهخوار هستند و در سال های اخیر تعداد کسانی که به این نوع رژیم غذایی پیوستند بیشتر شده است. تعداد گردشگرانی هم که این روش غذایی را دارند کم نیست. هرچند گیاهخواری از دوران نخستین انسان ها هم وجود داشته و به هیچ عنوان اتفاق جدیدی نیست اما، این روزها بیشتر همه گیر شده و مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین مجله گردشگری مان به فکر این گردشگران، مخصوصاً توریست های خارجی هم بوده و قصد دارد امروز به چند رستوران گیاهی تهران سر بزند و آن ها را برایتان معرفی کند تا بتوانید در سفرهایتان از رستوران گردی هم لذت ببرید.
نکته این که لازم نیست شما حتماً گیاهخوار باشید تا به این رستوران ها بروید. تنوع غذایی و کنجکاوی تان هم می‌تواند شما را ترغیب کند تا غذاهای گیاهی را امتحان کنید. با مجله دلتا بمانید تا شما را با بهترین رستوران های گیاهی شناخته شده و محبوب آشنا کنیم.
گیاهخواری مختصر
برای آنکه بتوانید رستوران مورد علاقه خود را انتخاب کنید باید چند نکته را بدانید. گیاهخواران به سه دسته تقسیم می‌شوند.
- دسته اول وگن ها هستند. (وگان) یعنی صد در صد گیاهخوار، هیچ نوع گوشتی اعم از قرمز، سفید، دریایی؛ هیچ نوع لبنیات مثل شیر و همه فراورده های شیری، و در نهایت تخم مرغ و یا هیچ پرنده دیگری را نمی‌خورند.
- دسته دوم گیاهخواران لاکتو هستند. یعنی تخم هیچ پرنده و هیچ نوع گوشتی را نمی‌خورند، اما شیر و فراورده های لبنی را مصرف می‌کنند.
- دسته سوم گیاهخوار لاکتو-اوو هستند یعنی هم لبنیات می‌خورند و هم تخم پرندگان اما هیچ نوع گوشتی نمی‌خورند.
جالب است بدانید وگن ها هیچکدام از این دو گروه دیگر را به عنوان گیاهخوار قبول ندارند. از سویی خام گیاهخوران هیچ کدامیک از آن ها را هم قبول ندارند. آن ها تمام تغذیه شان از میوه ها، مغز ها و سبزیجات تازه است که به آن ها “رو وگن” یا همان خام گیاهخوار می‌گویند.
با این نکات حالا وقتی به یکی از این رستوران ها مراجعه کردید و منو را خواندید می‌توانید بسته به شیوه غذایی تان و یا علاقمندی خود غذاها را انتخاب کنید.
رستوران گیاهی تجریش
نام این رستوران را به صورت اصطلاحی رستوران گیاهی تجریش می‌خوانند. شاید شما باورتان نشود که می توانید انواع پیتزاهای گیاهی را میل کنید. هم وگن هم اوو هم لاکتو. اگر به رستوران گیاهی لاله در خیابان جعفر آباد تجریش بروید می‌بینید که در این رستوران انواع غذاهای سالم و خوشمزه و خوش رنگ ولعاب گیاهی را سرو می‌کند. می‌توانید طعم کلی غذاهای بی نظیر وگن رو در این رستوران بچشید.
رستوران گیاهی هربیس
در رستوران هربیس همه نوع غذا سرو میشود هم سنتی مثل انواع خورش های قیمه و قرمه اما صد در صد گیاهی، کوفته و کوکو وَ در نهایت فست فود و لازانیا و… وگن ها اوو ها و لاکتو ها می توانند هر غذایی را که باب طبعشان باشد در این منو انتخاب کنند.
جالب است به شما بگویم حتی افرادی هم که گیاه خوار نیستند به این رستوران سر زده غذا های آن را امتحان می کنند. در خیابان ولیعصر واقع شده و پاتوق دانشجویان است. اتفاقاً فضای جوان پسندی هم دارد و برخورد پرسنل هم عالی است. قیمت هایش هم مناسب است و خلاصه می‌توانید یک وعده غذایی سالم و بدون خونریزی را در این رستوران نوش جان کنید.
رستوران آناندا
اینجا
از رستوران های قدیمی گیاهی محسوب میشود. چیزی در حدود ۱۳-۱۴ سال است که
مشغول سرویس دادن به گیاهخواران است. در بین وگن ها محبوبیت خاصی دارد،
دارای فضای باز و سبز است و با نوع نگاه رستوران مناسب. ( نوع نگاه به
اصطلاحِ بشقاب سبز)
رستوران
آناندا در بهستان دهم و اختیاریه جنوبی مشغول به کار است و منویی متنوع و
کامل دارد. غذاهای ایرانی و فرنگی را سرو می‌کند و غیر گیاهخواران زیادی را
هم به مشتریان دائمی خود اضافه کرده است.
رستوران گیاهی چارمیز
اول از همه خوب است بدانید به این دلیل که رستوران چارمیز محیطی کوچک دارد. این نام را برایش گذاشته اند. اما اکثر اوقات شلوغ است به خصوص در هنگام ظهر. در تهیه غذاهای این رستوران، از مواد اولیه تازه و طبیعی استفاده میشود و دوم غذاها در مقابل مشتریان و پشت آشپزخانه شیشه ای رستوران تهیه شده و پاستاهای وگن بسیار خوشمزه ای دارد.
طعم پاستای این رستوران به اندازه ای بی نظیر است که رستوران چارمیز را به پاستا چارمیز معروف کرده است. در خیابان حافظ قرار دارد و در کنار پاستا غذاهای دیگری نیز در خود دارد که هر سه گروه گیاهخواران را راضی می کند.
رستوران گیاهی گویندا
رستوران و فروشگاه گویندا سال هاست که بین گیاهخواران شناخته شده است. تمام محصولاتی که از فراورده های گیاهی و سویا هستند را می‌فروشد. همچنین همبرگر، سوسیس، کالباس، سس مایونز، پنیر و همه همه را به صورت صد در صد وگن به شما ارائه می‌کند. غذاهایش بسیار خوش طعم هستند و منوی پر وپیمانی دارد.
شاید شما اسم گویندا را به عنوان فروشگاه انجمن گیاهخواری هم شنیده باشید؛ اما گویندا هم برای شما غذای گیاهی سرو می کند و هم در محیط آرام و صمیمی هر نوع اطلاعاتی که در زمینه تغذیه سالم لازم دارید را به شما ارائه می‌دهد. شاید پستر های :«صلح را از بشقاب خودتان آغاز کنید» را هم در این رستور ان ببینید.
مهر میترا
یکی از بهترین رستوران های گیاهی تهران رستوران مهر میتراست. با منویی متنوع که هر شخص گیاهخوار، خام‌گیاه خوار و حتی گوشت خواری را به راحتی مجذوب خود سازد. در لواسان، بلوار باستی قرار گرفته و با شعار همیشگی خود یعنی “شاد و مهربان باشید”، به مشتریان خود سرویس می‌دهد. مهر میترا سه طبقه دارد که هر طبقه دارای جذابیت های خاص خود است. این رستوران از صبحانه تا شام در فضایی دلپذیر منو خود را به گیاهخواران ارائه می‌کند.
رستوران مهر میترا دکور بسیار دیدنی ای هم دارد و به شکل خلاقانه ای منوی خود را طراحی کرده است.
رستوران گیاهی پیور
در
خیابان شیخ بهایی جنوبی رستوران پیور یکی دیگر از رستوران های گیاهی
قرار گرفته و از سال ۱۳۹۳ در مجتمع آ.اس.پ افتتاح شده است. به صورت حرفه‌ای
با پیام مهربانی آغاز شد و دکوری دلنشین و منحصر به فرد، در فضایی آرام و
منوی متنوعی هم دارد. اینجا همه نوع غذای گیاهی مخصوص گیاهخواران، وگان‌ها،
خام گیاهخواران و … تهیه شده و از مشتریان پذیرایی میشود.
رستوران پیور جوایز مختلف داخلی و خارجی دریافت کرده که یکی از آن ها قرار گرفتن در لیست ۱۰ رستوران برتر تهران است.
رستوران گیاهی خانه هنرمندان
یکی دیگر از رستوران های گیاهی که حتماً هم از آن مطلع بودید رستوران گیاهی خانه هنرمندان است در پارک هنرمندان خیابان ایرانشهر تهران واقع شده و از سال ۱۳۷۹ با هدف حمایت از محیط زیست آغاز به کار کرده است. از همان ابتدای کار هم، غذاهای سالم و متنوع را به وسیله ترکیب صحیح غلات، حبوبات، سبزیجات، لبنیات و ادویه‌جات در پارک هنرمندان در فضای داخلی و خارجی ارائه می‌کرده است. علاوه بر این، در این رستوران فروشگاه ارائه محصولات غذاهای گیاهی متنوع وجود دارد.
پیشنهاد مطالعه: اگر می‌خواهید با خانه هنرمندان بیشتر آشنا شوید مطلب ” خانه هنرمندان ، پاتوقی بی چون و چرا ” را مطالعه نمایید.
حرف آخر
برخی از این رستوران ها محصولاتی غذایی هم می‌فروشند که می‌توانید طبق راهنمای زیر آن ها را برای خود خریداری کنید.
به برچسب روی محصول و نشان “نقطه” روی آن دقت کنید.
- نقطهٔ سبز توپر در وسط این آرم به معنای آن است که فرآورده، صد در صد وگن است.
- نقطهٔ سبز توخالی در وسط این آرم به معنای آن است که فرآورده، گوشت ندارد ولی لبنیات دارد.
- نقطهٔ قهوه‌ای توخالی در وسط این آرم به معنای آن است که فرآورده، تخم‌مرغ دارد.
- نقطهٔ قهوه‌ای توپر به معنای آن است که غذا، شامل گوشت است.
آبشار یخی دره هملون ؛ یخ نوردی در پایتخت
برای تفریح و سرگرمی گزینه های زیادی در شهر تهران وجود دارد. در اطراف تهران هم برای پایتخت نشینان، جاذبه های گردشگری بسیاری هست که می تواند مقصد یک روز تعطیل و مقاصد گردشگری آخر هفته باشد. از آن ها به عنوان تعطیلات آخر هفته خودتان استفاده کنید. ما هم با مجله گردشگری می‌خواهیم سری به آبشار یخی هملون بزنیم.
شاید فکر کنید زمستان ها بازار سفر به جنوب داغ تر است اما، باورتان نمی‌شود سردگرد ها و طرفداران سفر های زمستانه چه قدر مقصد های زمستانی هیجان انگیز تری نسبت به ما که از سرما گریزانیم دارند. جایی مثل دره هملون با آن منظره آبشار یخی اش. در مسیر میگون به شمشک قرار گرفته و زمستان ها پاتوق یخ نوردی و پیاده گردی در برف است. با مجله دلتا همراه باشید.
آبشار دره یخی هملون کجاست ؟
دره هملون، درست در شمال شرقی تهران است. آبشار بی نظیری دارد که در زمستان ها یخ می‌زند. گذشته از آنکه مأوای یخ نوردان است، بلکه یک سوژه آنتیک برای عکاسان طبیعت هم هست. اگر از جاده لشکرک به فشم و بعد به میگون برویم این آبشار را می‌بینیم.
نام همِلون را از آنجا گرفته اند که: اگر به دره هملون سر بزنید غارها و سوراخ های زیادی در دامنه هایش خواهید دید که در قدیم به آنها لانه می‌گفتند. بعد از آن هم «همه جا لانه» یا «همه لانه» چرخید و چرخید و چرخید و تا به ما برسد، به همِلون تبدیل شد.
نکته: حتماً در فصل زمستان زنجیر چرخ همراه خود بیاورید.
چرا باید هملون را ببینیم؟
نمی‌دانم در تابستان به این دره سر زده اید یا نه؟ درست است که آبشار، ما را یاد گرمای تابستان می‌اندازد. اما باورتان نمی‌شود نیمی از زیبایی این دره به آبشار و یخ زدن آن در فصل زمستان است. رشته‌های آبی که به پایین می‌ریزند، در دمای زیر صفر یخ می‌زنند و منظره جذابی از قندیل های برفی درست می‌کنند. جایی که یخ نوردان می‌توانند حسابی دلی از عزا دربیاورند.
هر چند خیلی از یخ نوردان برای این ورزش باید راه های دور را طی کنند. اما جالب است به شما بگویم غیر از آبشار یخی خور خیلی ها زمستان ها برای یخ نوردی به آبشار هملون می‌آیند. آنها می‌توانند از دیواره های یخی آبشار صعود کنند و حسابی لذت ببرند.
آموزشگاه یخ نوردی نیز آنجا وجود دارد اما، اگر شما یخ نورد نباشید و یا تجهیزات لازم را نداشته باشید باز هم از رفتن به این دره نهایت لذت را خواهید برد. آبشار هملون به قدری زیباست و چشم نواز که می‌توانید ساعت ها به آن خیره شوید و حتی متوجه گذشت زمان هم نشوید. در آنجا ورزشکارانی را هم خواهید دید که از آبشار صعود کرده و کم کم در چشم شما مانند مورچه هایی می‌شوند که از دیواری سفید بالا می رند.
وسایل مورد نیاز سفر
اگر فصل زمستان به دیدن آبشار یخی هملون می‌روید، گذشته از زنجیر چرخ برای ماشین، لباس خیلی گرم، عینک مناسب برف، بادگیر، بارانی، کلاه، دستکش و کفش مناسب یا پوتین هم لازم می شود. غذای سبک و آب کافی هم باید برداریم.
نکته: دمای دره حدود ۱۰ درجه از جاده اصلی پایین تر و حسابی سرد است.
چه طور به آبشار هملون برویم ؟
وسیله شخصی: ابتدا خود را به بزرگراه شهید بابایی برسانید، از آنجا به جاده لشکرک بروید و سپس به فشم و نهایتا به میگون برسید. از میدان فشم تا میگون ، فقط ۵ کیلومتر است. از آنجا جاده میگون به شمشک را ادامه می‌دهیم. ۵ کیلومتر دیگر که برویم به هملون می‌رسیم. همانجا که تابلوی رستوران هملون نصب شده است.
وسیله نقلیه عمومی: می توانید با اتوبوس های خطی شمشک که ساعت ۷ از فلکه چهارم تهرانپارس به شمشک می‌روند. خود را به آنجا رسانده و از شمشک هم با تاکسی به هملون بروید. اتوبوس برگشت هم ساعت ۱۵:۳۰ از شمشک به سوی تهران باز می‌گردند.
جاذبه‌های نزدیک دره هملون
فقط یک ساعت و نیم شاید زمان بخواهد تا همه جای دره هملون را ببینیم. شیب تندی ندارد و اگر برفی نباشد، راه رفتن در آن اصلاً سخت نیست. در تابستان ها باغ های باصفای این منطقه پر از درختان سیب، گیلاس و آلبالو می‌شوند.
- غار هملون
دو غار که به آن ها هملون کوچک و هملون بزرگ می‌گویند در اینجا وجود دارد. با ۱۵ دقیقه پیاده روی از اول دره به غار هملون کوچک می‌رسیم. بعد از حدود ۵۰ متر هم به هملون بزرگ. درازای هملون بزرگ ۱۰۰ متر است. پیشنهاد می‌کنیم برای سر زدن به این غار با اصول غارنوردی آشنا باشید و تجهیزات لازم را حتماً با خود بردارید. - قلعه استوار
قلعه استوار هم در تنگه هملون قرار دارد که عمرش به قرن ۴ یا ۵ هجری می‌رسد. بخش های زیادی از این قلعه خراب شده و فرو ریخته است اما، بقایای آن هنوز سر جایش است. در نزدیکی این قلعه، غار سه طبقه استوار هم قرار گرفته که می‌توانید به آن هم سر بزنید. - رودخانه هملون
یک رودخانه هم در دره هملون جریان دارد که در بهار و اول تابستان پرآب است. به رودخانه شمشک می‌ریزد و به باغ‌های سرسبز هملون هم نزدیک است.
- پیست اسکی شمشک
علاقه مندان به ورزش اسکی، برای رفتن به پیست اسکی شمشک از این مسیر می‌گذرند. به تهران نزدیک است و امکانات کافی و هتل هم دارد.
حرف آخر
هملون مقصدی عالی برای سفری یک روزه است. شاید بخواهید مدت بیشتری را در این جاذبه دیدنی صرف کنید. در این صورت هتل میگون و هتل شمشک بهترین انتخاب ها هستند و شما نمی‌توانید بدون تجهیزات مناسب در این منطقه کمپ بزنید.
عمارت عین الدوله دیروز ، نگارخانه برگ امروز
تهران قدیم همیشه جذابیت های خود را داشته و دارد. امروز در مجله گردشگری مان به یکی از بناهای به جا مانده از اواخر دوره قاجار و اوایل پهلوی سر می‌زنیم. کمتر در بین شهروندان شناخته شده است. اما شاید یا عکس هایش را دیده و یا حتی از مقابل آن عبور کرده باشید. عمارت عین الدوله که معماری آن هم به شیوه معماری قاجاری و بسیار دیدنی است. از باغی که این عمارت در آن قرار داشته، تقریباً چیزی باقی نمانده اما خوشبختانه بنای عمارت پابرجا است و امروز به نگارخانه برگ تبدیل شده است.
در زمان جنگ جهانی دوم، این عمارت شاهد واقعه ای مهم بود. برگزاری کنفرانس تهران که در خاطرات این بنای دیدنی ثبت شده است. با مجله دلتا بمانید تا گشتی در این یادگار تهران قدیم بزنیم
شیرین هروی و نگارخانه برگ مختصر
عین‌الدوله صدر اعظم مظفر الدین شاه بود؛ باغ و عمارتی در مبارک آباد بنا کرد. شاهزاده عبدالمجید میرزا عین الدوله اراضی دیگری هم داشت. باغ شازده(شاهزاده) در جنوب مبارک آباد که امروز بخشی از آن به صورت بوستان و به نام باغ شازده در آن جا دایر است. مجیدیه برگرفته از نام وی است.
عین الدوله در سال های پایانی عمر ورشکست شد و طلبکاران بسیاری از اموال او را به یغما بردند و این باغ هم مالک جدیدی با نام بصیرالدوله(هروی) پیدا کرد و بعد از مرگش به فرزندش دکتر نصرت‌الله هروی، و از ایشان هم به دخترش شیرین انتقال یافت. تا این که در سال ۱۳۷۶ خورشیدی با توافق شیرین هروی، شهرداری آن را در اختیار گرفت و آنجا را به فضایی عمومی تبدیل کرد که قابلیت موزه و مکان های دیگری با کاربری عمومی را دارا باشد. همچنین این بنا و باغ در تاریخ ۴ /۴ / ۱۳۷۷ در فهرست آثار ملی ایران هم به ثبت رسید.
در سال ۱۳۸۷، شهرداری فضاهای عمارت عین الدوله را در زمینه حمایت و گسترش هنرهای شهری تجهیز کرد در مهرماه همان سال نگارخانه برگ یکی از معروف ترین نگارخانه های ایران در مکان جدید خود، عمارت عین الدوله، دور تازه ای از فعالیتش را آغاز کرده و در کنار نمایشگاه های نقاشی، به برگزاری نگارخانه های طراحی عکس، چاپ دستی، مجسمه و چیدمان هم پرداخت.
نگارخانه برگ عمارت عین الدوله
باغ ۱۱۹۰۰ متر مربع و به شکل مستطیلی شمالی جنوبی و با چهار در است؛ دو ورودی تشریفاتی درسمت شمال، دو دَر فرعی در دو جهت شرق و غرب و یک در اصلی هم در جنوب دارد.
ساختمان در دو طبقه بنا شده است، بنایی اعیانی ولی ساده. در طبقه همکف آن شاه نشین با سقف آیینه کاری شده و تزئینات قرار داشت، که دو طرف آن، راهرو ایجاد شده و دسترسی به طبقه دوم از طریق راه پله های سمت شمال شرقی بنا بود.
بصیر الدوله بالکنی در طبقه دوم ایجاد کرد و با توسعه سالن ضلع شمالی، در طبقه همکف، چند اتاق به صورت دو گوشواره قرینه در دو سمت بنا ساخت. افزون بر آن سرویس بهداشتی و حمامِ درون عمارت هم از کارهای وی بود.
ایوانی در آنجا قرار دارد که دور تا دور ساختمان را می چرخد. بنا با نقاشی دیواری، گچ بری، آیینه کاری و قاب بندی تزئیین شده است و رنگ چشم نوازی دارد.
معماری و پلان عمارت عین الدوله
معماری ایرانی هم مانند همه معماری هایی که ریشه در فرهنگ بومی دارند، به اقلیم توجه داشت و تا پایان دوره قاجار آثار با ارزشی به وجود آورد. فضاهایی که به طور مشخص به دلیل ویژگی های بومی شکل گرفته بودند مانند اتاق کرسی، زمستان نشین، سردابه که اقلیم در آن ها موضوع اصلی بوده است. در دوره قاجار سبکی در معماری به وجود آمد که برگرفته از معماری بومی و معماری غربی بود، عمارت عین الدوله نیز که در زمان قاجار ساخته شده است تلفیقی از معماری اسلامی و غربی است.
پلان عمارت عین الدوله نشان دهنده گرایش به سادگی نسبت به معماری ایران باستان است. ستون های عمارت الهام گرفته از سبک باروک مغرب زمین، مانند سر در ورودی بنا که سنتوری و آن هم ویژگی های معماری های غربی را در خود جای داده است.
چطور به عمارت عین الدوله برسیم
آدرس: پاسداران، میدان هروی، خیابان وفامنش، خیابان جمالی، شماره ۱۷
در حال حاضر ایستگاه مترو هروی در نزدیکی این عمارت افتتاح شده و می‌توانید پس از خروج از ایستگاه با تاکسی هایی که به میدان هروی می‌روند در خیابان وفامنش به سمت میدان هروی رفته و سر خیابان جمالی از تاکسی پیاده شده و به سمت عمارت عین‌الدوله بروید. همچنین می‌توانید از اتوبوس هایی که به میدان هروی و پاسداران تردد می‌کنند استفاده کنید.
ساعات بازدید عمارت عین الدوله
همه روزه به جز جمعه ها و ایام تعطیل از ساعت ۸ صبح تا ۴ بعد از ظهر برای بازدید از آن می‌توانید مراجعه کنید.
کنفرانس تهران
در خلال جنگ جهانی دوم سران سه کشور روس و انگلیس و آمریکا که پیشتر قوایشان در تهران مستقر شدند در پایتخت حاضر شدند. به جهت امنیتی و دیگر ملاحظات از مرکز شهر و تمرکز منطقه مسکونی دور شده و در عمارت عین الدوله مستقر شدند، و کنفرانس مشهور تهران را نیز در همین عمارت برگزار کردند.
کنفرانس تهران در روز های ۶ تا ۹ آذر ماه سال ۱۳۲۲ خورشیدی در تهران انجام و به منظور توافق درباره حواشی جنگ با متحدین و ترسیم جهان پس از پایان جنگ جهانی دوم برگزار شد.
عکس تاریخی چرچیل، روزولت و استالین در ایوان شمالی بنای عین‌الدوله، یادگاری از این رویداد است.
حرف آخر
متاسفانه بسیاری قسمت های بافت کهن تهران قدیم با اینکه در فهرست آثار ملی ثبت شده‌اند، قربانی ساخت و سازهایی می‌شوند که بی رویه در حال انجامند. زیبایی استخر عمارت عین والدوله و آن باغ و حیاط مقابل عمارت به دلایلی که نمی‌دانیم برای بنا شدن ساختمانی بزرگ واگذار شده اند و اکنون دیگر از ان همه زیبایی مقابل عمارت خبری نیست. هرچند بنای عمارت هنوز پابرجاست و نگارخانه هم دایر است اما چرا باید هر روز منتظر از بین رفتن یکی از این بناهای خاطره انگیز و تاریخی بمانیم؟