فواید بی‌نظیر نوشیدنی تابستانی، موهیتو

موهیتو در حال حاضر یکی از مهم‌ترین نوشیدنی‌های گیاهی بوده که از محبوبیت بسیار بالایی نزد مردم برخوردار است.
خواص موهیتو

سازمان بهداشت و سلامت ایالات متحده آمریکا موهیتو را در میان سالم‌ترین نوشیدنی‌ها جای داده است. ما در این مطلب از مجله دلتا سعی می‌کنیم شما را با خواص موهیتو آشنا کنیم.

یکی از مهم‌ترین سوالاتی که در مورد این نوشیدنی پرسیده می‌شود این است که آیا موهیتو برای بدن مفید است؟ در یک کلام جواب می‌دهیم، بله. همان‌طور که در بالا اشاره شد تمام محتوای این کوکتل از اجزای طبیعی تشکیل شده‌اند و همین موضوع باعث می‌‎شود تا هیچ‌گونه خطری تا زمانی که در نوشیدن آن افراط به خرج ندهید، شما را تهدید نکند. بسیاری از کارشناسان تغذیه اعتقاد دارند که این نوشیدنی بدون تردید، بهترین انتخاب برای رهایی از گرمازدگی در تابستان است.

 

درمان گرمازدگی

منبع عالی آنتی اکسیدان

درباره آنتی‌اکسیدان چه چیزی را می‌دانید؟ این ترکیب نه تنها یک سد دفاعی فوق‌العاده قوی برای جلوگیری از سرطان یا مبارزه با رادیکال‌های آزاد است، بلکه برای قلب و برخی از شرایط عصبی مانند آلزایمر و دمنس نیز مفید است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

همان‌طور که در بالا نیز اشاره شد، موهیتو به‌دلیل داشتن آبلیمو به‌عنوان یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین C شناخته می‌شود. این موضوع به‌صورت موثری بر روی تقویت دستگاه ایمنی بدن تاثیر دارد. چراکه این ویتامین با تحریک سلول‌های بدن در ساخت و تولید گلبول‌های سفید نقش دارد. علاوه‌بر این، ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی موهیتو شما را در مقابل طیف گسترده‌ای از بیماری‌های مزمن در امان نگه می‌دارند.

تقویت سلامت دستگاه گوارشی

از نظر بسیاری از کارشناسان مهم‌ترین خاصیت موهیتو تقویت سلامت دستگاه گوارشی است. این موضوع از اهمیت بالایی برخوردار است چراکه بیماری‌های گوارشی این روزها در حال افزایش هستند. خواص ضدالتهابی این نوشیدنی می‌توانند در جلوگیری از ابتلا به مشکلاتی مانند سندروم روده تحریک‌پذیر به شما کمک کرده و همچنین با افزایش حرکات روده، دستگاه گوارشی را در مقابل یبوست در امان نگه دارد.

تقویت سیستم ایمنی

سلامت پوست

مسلما کم‌تر شنیده‌اید که کسی از این نوشیدنی برای تقویت سلامت پوست خود استفاده کند، اما حتما شما هم قبول دارید که آبلیمو و نعناع از محبوب‌ترین ماسک‌های زیبایی پوست به‌شمار می‌روند.

موهیتو هر دوی این ماده را در خود دارد و به همین دلیل است که استفاده از آن برای جلوگیری از مشکلات پوستی مانند آکنه، اگزما و پسوریازیس توصیه می‌شود. علاوه‌بر این، ماهیت آنتی اکسیدانی این نوشیدنی می‌تواند به شما در کاهش علائم پیری زودرس کمک کند چرا که آنتی‌اکسیدان‌ها، آسیب‌های رادیکال‌های آزاد را نسبت به سلول‌های پوستی به حداقل می‌رسانند.

از بین بردن بوی بد دهان

هیچ ترکیبی بهتر از مخلوط نعناع و آبلیمو برای مقابله با بوی دهان وجود ندارد. همان‌طور که می‌دانید آدامس نعناع یکی از پرمصرف‌ترین آدامس‌ها است. ماهیت خنک‌کننده و آنتی‌باکتریال این نوشیدنی باعث می‌شود تا دهان شما بوی مطبوعی بدهد. بسیاری اعتقاد دارند که فعالیت باکتری‌های معده مهم‌ترین دلیل بوی بد دهان است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند روغن زیتون، از کاهش وزن تا درمان افسردگی!

خواص استثنائی کیوی، از تقویت سیستم ایمنی تا درمان سرطان

اصالت کیوی که به آن انگور فرنگی چینی هم گفته می‌شود، به بخش‌های شمالی چین برمی‌گردد. این میوه کالری کمی دارد و غنی از مواد مغذی مهم است.
خواص کیوی برای سلامتی

کیوی همچنین غنی از فیبر است که به حفظ سلامت دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک می‌کند. بعضی از مطالعات نشان می‌دهند که کیوی می‌تواند با بیماری قلبی و بیماری‌های دیگر مبارزه کند. در مطلبی که امروز برای شما آماده کرده‌ایم، قصد داریم شما را با خواص کیوی برای سلامتی آشنا کنیم. تا پایان این مطلب از مجله دلتا در کنار ما بمانید.

عملکرد ریه را در افراد مبتلا به آسم بهبود می‌دهد

کمک به بهبود عملکرد ریه در افراد مبتلا به آسم یکی از خواص کیوی به‌شمار می‌رود. ویتامین C موجود در این میوه می‌تواند به درمان آسم کمک کند. در یک مطالعه نشان داده شد، مصرف کیوی از کودکان در برابر خس‌خس و آسم محافظت می‌کند. کیوی غنی از ویتامین‌های C و E است.

هضم را بهبود می‌بخشد

فیبر کیوی به هضم بهتر کمک می‌کند. فیبر، یبوست را درمان کرده و مدفوع را شل می‌کند. یبوست و سفتی مدفوع از جمله مشکلات گوارشی به‌شمار می‌روند. کیوی حاوی پتاسیم هم بوده که یک الکترولیت مهم است و به تقویت سیستم‌ایمنی بدن کمک می‌کند.

به بهبود سرطان کمک می‌کند

این میوه، آسیب دیدن DNA توسط استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد. ویتامین C کیوی با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند. افزایش سطح رادیکال‌های آزاد در بدن می‌تواند به‌طرز قابل‌توجهی خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. فیبر کیوی هم در مبارزه با سرطان، به‌ویژه سرطان دستگاه گوارش مفید است.

به افزایش سلامت قلب کمک می‌کند

افزایش سلامت قلب یکی دیگر از خواص کیوی به‌شمار می‌رود. این میوه غنی از پتاسیم بوده که یک ماده‌ معدنی ضروری برای قلب به‌شمار می‌رود. مطالعات نشان می‌دهند که این ماده‌ مغذی به‌تنهایی می‌تواند اثرات محافظتی قابل‌توجهی در برابر بیماری‌های قلبی داشته باشد‌.

خواص کیوی

به درمان دیابت کمک می‌کند

یکی دیگر از خواص کیوی برای سلامتی تنظیم سطح قندخون است. کیوی آب زیادی دارد که این موضوع آن را تبدیل به یک گزینه‌ عالی برای افراد دیابتی می‌کند. ۱۰۰ گرم از این میوه فقط ۵ گرم قند یا گلوکز دارد و به همین دلیل اثرات محدودی روی سطح گلوکز خون دارد. همچنین فیبر کیوی به تنظیم سطح قندخون کمک می‌کند.

با التهاب مبارزه می‌کند

کیوی حاوی نوعی پپتید به نام کیسپر است که به خواص خود در مبارزه با التهاب شناخته می‌شود. در مطالعات مختلف نشان داده شده که این نوع پپتید با التهاب بافت‌های روده مبارزه می‌کند. هنوز هیچ داده‌ای وجود ندارد که نشان دهد این میوه در مقابل هر نوع التهاب (به غیر از التهاب روده‌ها) اثرات ضدالتهابی دارد.

به کاهش وزن کمک می‌کند

کیوی کالری کم و میزان ناچیزی چربی دارد. علاوه‌بر این غنی از فیبر است. تمام این ویژگی‌ها این میوه‌ را تبدیل به یک گزینه‌ مفید برای لاغری می‌کنند. می‌توانید این میوه را جایگزین سایر مواد غذایی حاوی کالری بالا کنید. مصرف این میوه همراه با ورزش کردن می‌تواند در کاهش وزن مفید باشد.

بینایی را تقویت می‌کند

کیوی غنی از ویتامین C بوده که یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند است و سلول‌ها و بافت‌های چشم‌ها را سالم نگه می‌دارد. کیوی منبع عالی لوتئین و زیگزانتین به‌شمار می‌رود که دو آنتی‌اکسیدان قدرتمند هستند که سلامت چشم‌ها را بهبود می‌بخشند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص باورنکردنی سماق برای سلامتی!

خوراکی‌هایی که شما را گرسنه‌تر می‌کنند!

این روزها که وقت زیادی را در خانه می‌گذرانیم، بیش‌تر به سراغ خوراکی‌های مختلف می‌رویم که در آشپزخانه به ما چشمک می‌زنند.
گرسنگی بیشتر

گاهی اوقات خوردن یک غذا یا خوراکی لذیذ می‌تواند باعث شود برای مدتی مشکلات اطراف را فراموش کنیم. خوردن خوراکی‌های سالم و مقوی ایرادی ندارد، اما باید دقت کنید که بعضی از خوراکی‌ها باعث می‌شوند بیش‌تر احساس گرسنگی کنید. بنابراین باید دور این خوراکی‌ها را خط بکشید و به جای آن‌ها خوراکی‌های سیرکننده و فیبر‌دار بخورید. در این مطلب از مجله دلتا قرار است شما را با  مواد غذایی آشنا کنیم که منجر به گرسنگی بیشتر می‌شوند. تا پایان مطلب با ما همراه باشید.

پنیر

پنیر یکی از مواد غذایی است که بیش‌تر ایرانی‌ها در وعده‌ صبحانه مصرف می‌کنند. خوب است بدانید که خوردن پنیر باعث می‌شود بیش‌تر احساس گرسنگی کنید. علاوه‌بر این بعضی از تحقیقات نشان می‌دهند که پنیر مضرات دیگری برای سلامتی بدن دارد و ممکن است باعث جوش و آکنه شود.

آب‌‌میوه

شاید با خود فکر کنید که آب‌میوه یک نوشیدنی سالم است، اما واقعیت این است که بر خلاف باور عموم طی فرآیند تهیه‌ آب‌میوه مواد مغذی سیرکننده‌ میوه‌ها مانند فیبر گرفته می‌شود. آب‌میوه‌ها حاوی قند و کالری زیادی هستند و منجر به افزایش سطح قند خون و در نتیجه گرسنگی بیش‌تر می‌شوند.

گرسنگی

ماست کم‌چرب

یکی‌دیگر از مواد غذایی که باعث گرسنگی بیش‌تر می‌شود، ماست کم‌چرب است. همه‌ ما ماست را یک ماده‌ غذایی بسیار سالم می‌دانیم، اما لازم است بدانید که سالم بودن ماست به نوع آن بستگی دارد. ماست میوه‌ای و ماست کم‌چرب کربوهیدرات زیاد اما چربی کمی دارند. این موضوع باعث می‌شود بعد از خوردن چنین ماست‌هایی بیش‌تر احساس گرسنگی کنید.

سس سالاد بدون چربی

زمانی که مواد غذایی بدون چربی را خریداری می‌کنید، فکر می‌کنید انتخاب خوبی کرده‌اید، اما خوب است بدانید که تولیدکنندگان به سس سالاد بدون چربی نمک و شکر زیادی اضافه می‌کنند تا طعم خوبی بگیرد. بعد از استفاده از این نوع سس سالاد، نمک و شکر موجود در آن‌ باعث می‌شود احساس گرسنگی کنید.

شکر

اعتیاد به شکر این روزها بسیار رایج شده است و یکی از علل مشکلات سلامتی به‌شمار می‌رود. شیرین‌کننده‌های تصفیه شده و فرآوری شده نه تنها بدن را تغذیه نکرده و شما را سیر نمی‌کنند، بلکه باعث می‌شوند پرخوری کنید. البته خوردن منابع طبیعی قند مانند میوه‌ها ایرادی ندارد. به‌جای شکلات، آبنبات، کیک، شیرینی و آب‌ میوه سعی کنید میوه و سبزیجات بیش‌تری مصرف کنید.

کاهش وزن

میان وعده‌های شور

میان وعده‌های شور مثل چوب‌شور حاوی مقدار زیادی سدیم هستند و معمولا فیبر و پروتئین ندارند‌. نمک زیاد موجود در این خوراکی‌ها بدن را کم‌آب می‌کند. با خوردن چنین خوراکی‌هایی احساس تشنگی می‌کنید، اما به‌جای این‌که آب بنوشید، به اشتباه غذا و خوراکی می‌خورید.

آدامس

بسیاری از افرادی که رژیم می‌گیرند، آدامس می‌جوند تا حواس آن‌ها از غذا خوردن پرت شود. اما این کار همیشه جواب نمی‌دهد. عمل جویدن آدامس باعث می‌شود بدن به این نتیجه برسد که وقت غذا خوردن نزدیک است و به همین دلیل مایع‌های گوارشی را آماده کند. در این وضعیت زمانی که بدن هیچ غذایی دریافت نکند، دچار معده درد و گرسنگی بیش‌تر می‌شوید.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند با تخم کتان کاهش وزن را تجربه کنید!

روش های مفید برای تقویت مو ها

رسیدگی به موها لازم و ضروری است.

ماسک روغن زیتون برای مو

  

در این مطلب چند ماسک روغن زیتون را برای تقویت مو به شما معرفی  می‌کنیم که با استفاده‌ی دائم از آنها موهایی سالم و پرپشت  خواهید داشت.

به گزارش مجله پیام دلتا؛ روغن زیتون به‌دلیل داشتن ویتامین E و مواد مغذی دیگر بسیار مفید است و به تقویت مو و پوست سر بسیار کمک می‌کند.

ویتامین E موجود در روغن زیتون به تقویت خاصیت کشسانی مو کمک  و درعین‌حال از شکستگی یا ریزش مو جلوگیری  می‌کند. از آنجا که این روغن فولیکول‌های مو را به طور عمیق تغذیه می‌کند،  با تقویت ریشه‌ی موها دررشد و جلوگیری از  ریزش مو ها تاثیر دارد.

روغن زیتون به‌دلیل داشتن خاصیت آب‌رسانی، به کاهش خشکی و  خارش سر کمک می‌کند. از  سوی دیگر، استفاده از این روغن، درمانی عالی برای مهار کردن وز موهااست.  روغن زیتون در کنار آبرسانی به موها، درخشندگی و حجم خوبی نیز به آنها  می‌بخشد.

مقدار مواد لازم در این دستور برای موهای تا سر شانه درنظر گرفته شده  است. شما می‌توانید نسبت به اندازه‌ی موهایتان، مواد را کم یا زیاد کنید.

ماسک روغن زیتون برای موهای آسیب‌دیده

ماسک روغن زیتون برای مو

با ترکیب روغن زیتون با مواد مغذی دیگری همچون موز، عسل و تخم‌مرغ که خاصیت آب‌رسانی قدرتمندی دارند، می‌توانید یک ماسک ترمیم‌کننده‌ی عالی درست کنید.

این ماسک روغن زیتون برای مو ، به موهای خشک و آسیب‌دیده جانی دوباره  می‌بخشد و با مواد مغذی خود پوست سر را تقویت می‌کند. این ماسک برای کسانی  که پوست سرشان خشک و دارای خارش است توصیه می‌شود. ماسک روغن زیتون و  تخم‌مرغ به درمان موخوره نیز کمک می‌کند.

مواد لازم

  • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ۱ عدد تخم‌مرغ؛
  • ۱ قاشق غذاخوری عسل خام؛
  • ۱ عدد موز رسیده.

طرز تهیه

  • موز را له کنید و به‌صورت پوره درآورید. تخم‌مرغ، عسل و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
  • مواد را خوب با هم مخلوط کنید و با برس رنگ مو آن را به موهایتان بمالید.
  • ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید.
  • سپس با آب ولرم و شامپویی ملایم موها را بشویید. در صورت تمایل می‌توانید از نرم‌کننده استفاده کنید تا لطافت و رطوبت موها حفظ شود.

این ماسک روغن زیتون برای مو ها بسیار مفید است و می‌توانید ماهی یک بار  از این ماسک برای ترمیم و جوان‌سازی موهای کدر و آسیب‌دیده استفاده کنید.

ماسک نرم‌کننده‌ی روغن زیتون و عسل

ماسک روغن زیتون برای مو

یک ماسک عالی که با ترکیب خواص نرم‌کنندگی و آب‌رسانیِ روغن زیتون، عسل و روغن ویتامین E به لطافت و درخشندگی موهای شما کمک می‌کند.

روغن ویتامین E، مو و پوست سر را تقویت می‌کند و خشکی پوست سر و شکنندگی  موها را از بین می‌برد. پس از استفاده از این ماسک، حالت کشسانی مو بیشتر  می‌شود، درنتیجه از ریزش و شکسته شدن موها جلوگیری خواهد شد. عسل موجود در  این ماسک، به‌عنوان نگهدارنده‌ی رطوبت عمل می‌کند.

مواد لازم

  • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ۲ قاشق غذاخوری عسل؛
  • ۱/۲ قاشق چایخوری روغن ویتامین E.

طرزتهیه

  • همه‌ی مواد را در کاسه‌ای با هم ترکیب کنید.
  • با برس رنگ مو، پوست سر تا انتهای موهای خود را با ماسک بپوشانید.
  • موها را جمع کنید و کلاه حمام بپوشید.
  • ماسک را ۳۰ تا ۹۰ دقیقه روی موها نگه دارید.
  • سپس با شامپویی ملایم موها را بشویید. می‌توانید از نرم‌کننده‌ای برای حفظ رطوبت موها استفاده کنید.

این ماسک روغن زیتون برای مو بسیار مفید است و برای نرمی و تقویت موهای  خشک، هفته‌ای یک بار از این ماسک استفاده کنید. برای موهای معمولی، استفاده  ماهانه از این ماسک به نرم شدن عمیق مو کمک می‌کند.

ماسک روغن زیتون برای درمان خشکی پوست سر

ماسک روغن زیتون برای مو

آب لیمو دارای ویتامین C است که رشد مو را تسریع می‌کند و خاصیت ضد قارچ پوستی آن به از بین بردن شوره و مواردی مثل خشکی و درمان خارش پوست سر کمک می‌کند.

خاصیت دیگر این ماسک، رطوبت موجود در موز و روغن زیتون است که از ریشه تا نوک مو را آب‌رسانی می‌کند.

مواد لازم

  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ۱ عدد موز رسیده؛
  • ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه.

طرزتهیه

  • موز را با چنگال له و سپس آب لیمو و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
  • با یک همزن دستی مواد را به‌خوبی مخلوط کنید.
  • با برس رنگ مو تمام پوست سر و مو را با ماسک بپوشانید.
  • اجازه دهید این ماسک به‌مدت ۳۰ دقیقه روی سر باقی بماند.
  • با آب سرد موها را آبکشی  و از نرم‌کننده برای حفظ رطوبت موها استفاده کنید.

برای رهایی از خشکی پوست سر این ماسک را به‌مدت یک یا ۲ ماه به‌صورت یک بار در هفته استفاده کنید.

ماسک روغن زیتون برای موهای رنگ‌شده

ماسک روغن زیتون برای مو

آیا به‌ دلیل  رنگ کردن مو،  موهایتان دچار آسیب‌دیدگی، کدر شدن و رنگ‌پریدگی موها شده‌اید؟ با این  ماسک مشکلات‌ شما حل خواهد شد. این ماسک فوق‌العاده مغذی به شما کمک می‌کند  تا مجددا سلامت موهایتان را به‌ دست آورید.

مواد لازم

  • ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل؛
  • ۲ قاشق غذاخوری ماست پرچرب.

طرزتهیه

  • ماست، روغن زیتون و روغن نارگیل را در کاسه‌ای مخلوط کنید.
  • مواد را با همزن دستی هم بزنید تا ترکیبی یکنواخت به‌ دست بیاورید.
  • ماسک را با برس رنگ مو به موها بمالید.
  • کلاه حمام بپوشید و به‌مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه صبر کنید.
  • سپس موهایتان را با آب و شامپوی ملایم بشویید.

این ماسک روغن زیتون برای مو بسیار مفید است و برای تقویت موها و حفظ  کیفیت رنگ مو، هفته‌ای یک بار از این ماسک ماست، روغن زیتون و روغن نارگیل  استفاده کنید.

ماسک روغن زیتون برای موهای وز

ماسک روغن زیتون برای مو

شیر نارگیل حاوی پروتئین است که عمیقا به تغذیه‌ی موها و پوست سر کمک می‌کند. همچنین، علاوه‌بر تسکین نشانه‌های خشکی پوست سر، کار آب‌رسانی به موهای وز را نیز انجام می‌دهد.

مواد لازم

  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ۱ پیمانه شیر نارگیل؛
  • ۱ قاشق غذاخوری عسل.

طرزتهیه

  • شیر نارگیل را در ظرف موردنظرتان بریزید. سپس روغن زیتون و عسل را با آن ترکیب کنید.
  • مواد را با هم مخلوط کنید تا به ترکیبی یکدست برسید.
  • با استفاده از برس رنگ مو، این ماسک آب‌رسان را به تمام سر و موهایتان  بمالید. می‌توانید برای اثربخشی بیشتر، پوست سر را ماساژ دهید و کلاه حمام  بپوشید.
  • اجازه دهید این ماسک به‌مدت یک ساعت روی سرتان باقی بماند.
  • موها را به روش همیشگی  با شامپو بشویید و از نرم‌کننده استفاده کنید.

این ماسک روغن زیتون برای مو بسیار مفید است و از این ماسک یک بار در هفته استفاده کنید تا موهایی درخشان و بدون وز داشته باشید.

همچنین بخوانید:

ماسک طبیعی برای ترمیم مو 

طلای مایع را می شناسید؟ 

رنگ مو و عوارض آن در بارداری 

27 نکته علمی در مورد سلامتی

اطلاعات مختصر و مفید می‌تواند به شما در بهبود سلامتی کمک کند.

نکته علمی برای سلامتی

  

وقتی که بحث سلامتی و تغذیه است، ابهامات بسیاری پیش می‌آید. اغلب به نظر می‌رسد مردم، حتی کارشناسان  خبره، نظرات کاملا متضادی دارند. همیشه بین رژیم گرفتن و نگرفتن، بین اینکه  یک ماده غذایی می‌تواند مفید باشد یا مضر و از این دست مسائل چالش‌هایی  وجود داشته است. در این مطلب سعی شده است تا بر اساس تحقیقات و مطالعات  صورت گرفته از سوی محققان، به ۲۷ نکته علمی در مورد سلامتی پرداخته شود.

۱. نوشیدنی‌های دارای قند مصرف نکنید

به گزارش مجله پیام دلتا؛ نوشیدنی‌های دارای قند، شدیدا باچاقی، دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی و تمام مشکلات سلامتی در ارتباط هستند. به خاطر داشته باشید که آب میوه‌ها نیز به اندازه‌ی نوشیدنی‌های گازدار مضر هستند. آنها به همان اندازه حاوی مقدار زیادی قند و مقدار کمی آنتی‌اکسیدان هستند. پس به آثار مضر قند بی‌توجه نباشید.

۲. آجیل بخورید

نکته علمی در مورد سلامتی

آجیل به رغم چربی بالایی که دارد، بسیار مغذی و سالم است. آجیل حاوی مقدار زیادی منیزیم، ویتامین E، فیبر و دیگر مواد مغذی است. مطالعات نشان داده‌اند که آجیل و به‌ویژه بادام می‌تواند به کاهش وزن و مبارزه با دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی کمک کند

۳. از غذاهای بی‌کیفیت و فرآوری شده استفاده نکنید

غذاهای بی‌کیفیت فرآوری شده (مثل چیپس و  پفک) در رژیم غذایی یکی از دلائل چاقی و ابتلا به برخی بیمار ها است. این  غذاها مهندسی شده‌اند، بنابراین آن ها مغز را فریب می‌دهند تا بیش از آنچه  نیاز داریم مصرف کنیم .

۴. قهوه بنوشید

قهوه برای سلامتی‌ مفید است. آنتی‌اکسیدان‌های قهوه زیاد است و مطالعات نشان داده‌اند کسانی که قهوه می‌نوشند عمر طولانی‌تری دارند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری پارکینسون، آلزایمر و بیماری‌های متعدد دیگر در آنها کم است.

۵. ماهی های چرب بخورید

نکته علمی در مورد سلامتی

تقریباً همه موافقند که ماهی غذای سالمی است. این مورد به ویژه در مورد ماهی‌های چرب مانند سالمون که حاوی اسید چرب امگا۳ و مواد مغذی بسیار دیگر است صحت  دارد. مطالعات نشان داده‌اند در افرادی که بیشترین مقدار ماهی را مصرف  می‌کنند، خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی، زوال عقل و افسردگی کمتر است.

۶. خواب کافی داشته باشید

 خواب کافی برای افراد بسیار اهمیت دارد.  خواب کافی اگر نه بیشتر، اما به اندازه‌ی رژیم و ورزش اهمیت دارد. کمبود  خواب می‌تواند مقاومت به انسولین را تحریک کند، همچنین در اثر کم‌خوابی  هورمون‌های اشتها به خوبی کار نمی‌کنند و عملکرد ذهنی و فیزیکی بدنکاهش  می‌یابد.

۷. مراقب سلامت دل و روده‌ی خود باشید

یکی از راه‌های مناسب برای بهبود سلامت  شکم، خوردن غذاهای حاوی پروبیوتیک (مانند ماست) است، همچنین می‌توانید از  مکمل‌های پروبیوتیک استفاده  و فیبر زیاد مصرف کنید. فیبر برای باکتری‌های شکمی مانند سوخت عمل می‌کند.

۸.  قبل از وعده‌های غذایی آب بنوشید

نکته علمی در مورد سلامتی

نوشیدن آب کافی مزایای متعددی دارد. یکی  از مزایای مهم آن افزایش مقدار کالری‌ است که می‌سوزانید. بهترین زمان  نوشیدن آب نیم ساعت قبل از وعده‌های غذایی است.

۹. گوشت را بیش از حد پخت نکنید یا آن را نسوزانید

یک نکته علمی در مورد سلامتی این است که  گوشت پروتئین بسیار بالایی دارد و حاوی مواد مغذی متعددی است. مسائل بسیاری  هنگام پخت بیش از اندازه یا سوزاندن گوشت می‌تواند منجر به شکل‌گیری  ترکیبات خطرناکی شود که احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند.

۱۰. قبل از خواب از نور زیاد پرهیز کنید

زمانی که در معرض نور در شب قرار  می‌گیریم، عمل تولید هورمون خواب یعنی ملاتونین دچار اختلال می‌شود. یک  ترفند جالب، استفاده از عینک کهربایی است که از ورود نور آبی در شب به چشم  جلوگیری می‌کند.

۱۱. از ویتامین D3 استفاده کنید

نکته علمی در مورد سلامتی

در گذشته، بیشتر مردم ویتامین D مورد نیاز خود را از نور خورشید دریافت می‌کردند. بیشتر مردم امروزه نور  طبیعیِ کافی دریافت نمی‌کنند. اگر نمی‌توانید در معرض نور آفتاب قرار  بگیرید، بدانید که مکمل‌های ویتامین D مزایای بسیار زیادی برای سلامتی  دارند. از جمله‌ی این مزایا، بهبود سلامت استخوان، افزایش قدرت بدنی، کاهش  علائم افسردگی و کاهش خطر ابتلا به سرطان است. همچنین ویتامین D به شما کمک  می‌کند عمر طولانی‌تری داشته باشید.

۱۲. میوه و سبزیجات بخورید

میوه‌ها و سبزیجات غذاهای «پیش‌فرض» و  سالم برای همه محسوب می‌شوند. تحقیقات نشان داده است افرادی که میوه و  سبزیجات بیشتری می‌خورند عمر طولانی‌تری دارند و خطر ابتلا به بیماری‌های  قلبی، دیابت نوع ۲، چاقی و انواع بیماری‌ها در آنها کمتر است.

۱۳. حتما پروتئین کافی مصرف کنید

مصرف پروتئین کافی بسیار مهم است. مصرف  زیاد پروتئین می‌تواند سوخت‌و‌ساز را به طور قابل توجهی افزایش دهد و در  عین حال باعث شود احساس سیری کنید. همچنین تحقیقات نشان داده‌اند که خوردن  پروتئین زیاد، مقدار قند خون و فشار خون را کاهش می‌دهد.

۱۴. ورزش‌های هوازی انجام دهید یا راه بروید

انجام تمرینات ایروبیک (هوازی) یکی از بهترین راه‌هایی است که می‌توانید برای سلامت بدنی و ذهنی خود انجام دهید.

۱۵. از مصرف دخانیات و مواد مخدر بپرهیزید

نکته علمی در مورد سلامتی

اگر از توتون،تنباکو یا مواد مخدر استفاده  می‌کنید، تغذیه و ورزش کمترین نگرانی‌های شما هستند، چرا که اول باید  مشکلات جدی‌تر را حل کنید. اگر از الکل استفاده می‌کنید و به آن اعتیاد  دارید آن را به طور کامل کنار بگذارید.

۱۶. از روغن زیتون استفاده کنید

روغن زیتون با درجه‌ی خلوص بالا،  سالم‌ترین روغن در دنیا است. این روغن حاوی روغن‌های اشباع‌نشده و  آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی‌ است که می‌توانند با التهاب مبارزه کنند.

۱۷. مقدار مصرف شکر را کاهش دهید

شکر بدترین ماده در رژیم غذایی است. مقدار  کمی از این ماده خوب است اما زمانی که افراد از مقدار زیادی شکر استفاده  می‌کنند، به سلامت متابولیسم خود آسیب می‌زنند. مصرف زیاد شکر علاوه بر  ابتلا به انواع بیماری‌ها مانند چاقی، دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی با  برخی  سرطان‌ها مرتبط است.

۱۸. کربوهیدرات‌های تصفیه شده‌ را زیاد مصرف نکنید

نکته علمی در مورد سلامتی

تمام کربوهیدرات‌ها به روش یکسانی تولید نمی‌شوند. کربوهیدرات‌های اصلاح شده به شدت فرآوری  شده‌اند و تمام فیبرهای موجود در آنها جدا می‌شود. مواد مغذی آنها کم است و  می‌توانند به شدت مضر باشند. مطالعات نشان می‌دهند که کربوهیدرات‌های  اصلاح شده به پرخوری و بیماری‌های متابولیکی متعدد منجر می‌شوند.

۱۹. از چربی‌های اشباع‌ نترسید

نکته علمی در مورد سلامتی که کمتر کسی از  آن اطلاع دارد در مورد چربی‌ها است. جنگ بر سر چربی‌های اشباع‌ اشتباه است.  درست است که چربی اشباع‌ کلسترول را بالا می‌برد اما مطالعات جدید روی  صدها هزار نفر نشان داده‌اند که رابطه‌ای بین مصرف چربی اشباع و بیماری  قلبی وجود ندارد.

۲۰.  وزنه سنگین بلند کنید

بلند کردن وزنه یکی از بهترین راه‌هایی  است که می‌توانید بدن‌ را قوی کنید. بهترین کار این است که به باشگاه بروید  و وزنه بزنید، اما انجام تمرینات مربوط به وزن بدن نیز به همان اندازه  موثر است.

۲۱. چربی‌های ترانس مصنوعی استفاده نکنید

نکته علمی در مورد سلامتی

چربی‌های ترانس مصنوعی به شدت مضر بوده و  با التهاب و بیماری‌های قلبی مرتبط هستند. یک نکته علمی در مورد سلامتی این  است که هر چه می‌توانید از اینگونه چربی ها مصرف نکنید.

۲۲. از گیاهان دارویی و ادویه‌جات استفاده کنید

برای مثال زنج 




بیل و زردچوبه هر دو حاوی آنتی‌اکسیدان و آثار ضدالتهاب هستند و برای  سلامتی‌بسیارمفیدند. باید تا جایی که می‌توانید از گیاهان دارویی و  ادویه‌جات مختلف استفاده کنید.

۲۳. مراقب روابط‌خود باشید

روابط اجتماعی نکته علمی در مورد سلامتی  است. روابط بسیار مهم‌اند و نه فقط سلامت ذهنی، بلکه سلامت بدنی را نیز  تحت‌الشعاع خود قرار می‌دهند. تحقیقات نشان داده‌اند افرادی که روابط  نزدیکی با دوستان و خانواده دارند سالم‌تر هستند و عمر طولانی‌تری نسبت به  بقیه دارند.

۲۴.غذاهای مصرفی خود را ارزیابی کنید

 مطالعات نشان داده‌ است کسانی که غذای مصرفی خود را ارزیابی می‌کنند عملکرد بهتری در کاهش وزن خود و پایبندی به تغذیه‌ی سالم دارند.

۲۵. اگر چربی شکمی زیادی دارید، از شر آن خلاص شوید

نکته علمی در مورد سلامتی

چربی‌های بدن با هم فرق دارند. در واقع  چربی دور شکمی شمااست که مشکلاتی را به وجود می‌آورد. این چربی در اطراف  اعضای بدن ساخته می‌شود و به شدت با بیماری‌های متابولیک مرتبط است. کاهش  کربوهیدرات‌ها، خوردن پروتئین بیشتر، و خوردن مقدار زیادی فیبر همگی بهترین  راه‌های خلاص شدن از چربی شکم است.

۲۶. رژیم نگیرید

رژیم‌ها به طور آشکار ناکارامد هستند و به  ندرت در طولانی‌مدت اثر دارند. در حقیقت، «رژیم گرفتن» یک عامل قدرتمند  برای اضافه وزن در آینده است. به جای اینکه رژیم بگیرید، خود را با سبک  زندگی سالم‌تری تطبیق دهید.

۲۷. تخم‌مرغ بخورید

خوردن تخم‎مرغ نکته علمی در مورد سلامتی  است که حتماً رعایت کنید. تمام بخش‌های تخم‌ مرغ به قدری مغذی است که از آن  به عنوان «مولتی‌ویتامین طبیعت» یاد می‌شود. این افسانه وجود دارد که تخم  مرغ به دلیل کلسترول موجود در آن برای بدن مضر است. مطالعات نشان داده‌اند  که تخم مرغ در اکثر افراد هیچ اثری در افزایش کلسترول خون ندارد.