میدان ساعت تبریز ؛ مقصد ثابت گردشگری
شهر تبریز یکی از پنج شهر مدرن ایران و از قطب های اقتصادی، صنعتی، گردشگری و تجاری کشور است. در کنار مناطق بی نظیر تفریحی‌اش مانند سورتمه تبریز، شهربازی باغلارباغی، قلعه شادی، گیم‌لند بوم کلاب پارک ولیعصر، لونا پارک ائل گلی، پیست اسکی سهند، تله کابین کوه عینالی و… مقاصد پر رفت و آمد گردشگری بی شماری هم دارد مانند میدان ساعت تبریز که بی برو برگرد عکس برج ساعت این میدان را در آلبوم توریست های خارجی و گردشگران داخلی دیده اید.
مجله گردشگری مان
امروز به شهر تبریز سفر کرده و به قلب آن رفته است. در دل بافت تاریخی اش.
آنجا که تیک تاک ساعتی را می‌شنوید که فقط در یک نقطه دیگر دنیا نواخته
میشود. آن هم در برج ساعت انگلیس است.
میدان ساعت تبریز
شاید باورتان نشود نیمی از گردشگران خارجی که به تبریز سفر می‌کنند دوربین به دست در میدان ساعت تبریز ایستاده اند و از این برج و ساعت زیبایش فلش زنان عکس می‌گیرند. یکی از سمبل های شهر تبریز است و قدمت میدان مشهور آن به دوره پهلوی اول باز می‌گردد.
میدان ساعت تبریز در دهه ۱۹۳۰ میلادی توسط آلمانی ها و به سبک معماری آنان ساخته شده و جایگاه مهمی در شهرسازی و تاریخ تبریز دارد. از سویی به دلیل نزدیکی به مراکز خرید معروف شهر و جاذبه های دیدنی تبریز در سایت ها و نشریات گردشگری به عنوان قلب توریستی تبریز هم خوانده میشود.
هر چند، بارِ تمام جذابیت این میدان را برج ساعت و ساعت منحصر به فردش به دوش نمی‌کشند بلکه وجود نور پردازی های زیبای شبانه و برگزاری جشن ها و مراسم مختلف در این میدان، آن را به گزینه ای محبوب در میان مسافران و بازدید کنندگان برای گشت و گذار تبدیل کرده است.
ساعت میدان ساعت تبریز
برج ساعت در عمارت شهرداری این شهر واقع شده است. فقط یک مشابه خارجی در کل جهان دارد و کار آن منحصر به فرد است. جالب است به شما بگویم ساعت های شهر های بزرگ آنقدر مشهور هستند که می‌توانند به عنوان جاذبه توریستی جهانی در نظر گرفته شوند. برج ساعت تبریز هم از این دست است. مشابه دیگر این ساعت، در برجی در انگلیس جا سازی شده است؛ یک جفت دو قلو. یکی برج مشهور لندن و دیگری برج ساختمان شهرداری تبریز. یعنی تنها ۲ ساعت در کل جهان! موتور ساعت تبریز هر ۲۴ ساعت یکبار کوک میشود دقیقا مثل مشابه خود در لندن که هردو از یک نوع موتور بهره می‌برند.
تاریخچه ای مختصر
در سال ۱۳۱۴ هجری شمسی برج ساعت شهرداری تبریز به دستور “حاج ارفع الملک” با نظارت مهندسان آلمانی در میدان شهرداری (ساعت) بنا شد. هر ساعت به تعداد همان ساعت و هر یک ربع هم سه بار زنگ می زند. تا سال ۱۳۲۴ این میدان چهار راه بود. اما در زمان حکومت سید جعفر پیشه وری میدان آن ساخته شد و تندیس نیم تنه باقرخان را در آن نصب کردند و پس از سقوط پیشه وری مجسمهٔ محمد رضا شاه را در این میدان اصلی شهر تبریز قرار داند.
عمارت شهرداری تبریز هم از آن بناهای فوق العاده زیبا، دیدنی و مستحکم تبریز است که به دستور رضاشاه پهلوی از سال ۱۳۱۴ تا ۱۳۱۸ شمسی ساخته شده است و باز هم در زمان ریاست شهردار حاج ارفع الملک جلیلی بوده است. قبلاً گورستان متروکه و ویران شده ای بود به نام کوی نوبر که مهندسان آلمانی آن را ساخته و قد و قامتی برایش علم کردند. در سال ۱۳۷۷ نیز به عنوان یکی از آثار ملی ایران ثبت شده است.
بازدید از برج ساعت تبریز
گذشته از آنکه برای لذت از آب و هوای خنک و تمیز تبریز می‌توانید ساعت ها در این شهر پیاده گردی کنید. نشستن در گوشه ای از میدان و شنیدن نواختن های ساعت و طنین آن در میدان خالی از لطف نیست. تبریز در هر فصلی زیبا است. بازدید از برج ساعت تبریز هم زمان خاصی نمی‌شناسد و برای تمامی گردشگران مقدور و آسان خواهد بود. در مرکز شهر واقع است و دسترسی آسانی هم دارد.
معماری عمارت شهرداری تبریز بی نظیر است. به مناسبت بزرگ داشت صدمین سال تأسیس اولین بلدیه و انجمن شهری ایران در تبریز، عنوان “نخستین موزه شهر و شهرداری های کشور” را از آن خود کرده است.
این عمارت هم مانند دیگر بناهای تاریخی روح وَ حس و حال ایام قدیم را در خود حفظ کرده است. مساحت آن حدود ۹۶۰۰ متر مربع است. برج ساعت تبریز هم چهار صفحه‌ای و ارتفاع آن ۳۰.۵ متر است. نمای بیرونی عمارت از سنگ تراشیده شده است و نقشه ساختمان از بالا به طرح عقاب در حال پرواز شباهت دارد که با نمونه عمارت های کشور آلمان، قبل از جنگ جهانی دوم منطبق است.
موزه شهرداری تبریز
در
طبقه زیرزمین ساختمان شهرداری میدان ساعت تبریز که تنها موزه تاریخ
شهرداری های کشور و از اولین موزه های شهرداری در جهان است، قرار گرفته
است. در محوطه بزرگی، گل کاری و درخت کاری های زیبایی انجام شده و آنجا
می‌توانید اولین تاکسی و اولین ماشین آتش نشانی تبریز را هم ببینید.
آثار
به جامانده از بلدیه (شهرداری) تبریز را در چندین تالار نگه می‌دارد. یک
تالار به دوربین های قدیمی شامل ۱۵۰ دستگاه دوربین اختصاص دارد که توسط
محمد علی جدید السلام عکاس پرتره و مجموعه دار اهل تبریز به این موزه اهدا
شده است.
در تالار فرش، قالی های ناب و اصیل بیش از صد ساله را خواهید دید. بزرگترین فرش ایران که در سال ۱۳۲۰ هجری شمسی بافته شده در آنجا قرار دارد. اسناد مکتوب ازجمله کتاب ها و نسخ خطی و… در تالار اسناد قرار داده شده اند. از بخش های جالب این موزه، تالار صداست که سازهای ملی و بومی و کلاسیک از تار و سه تار ایرانی، تار آذربایجانی، بالابان، ساز عاشقی (گوپوز)، نی انبان، دوتار جنوب خراسان تا انواع زنگوله و کوبه دَر، سازهای آیینی، مذهبی، رادیوها و تلفن های قدیمی و همه وسایل مربوط به صدا را در خود نگهداری می‌کند.
تالار دفاع مقدس (تالار شهدا) عکس و اسنادی از مقاومت و پایداری ایرانیان در جنگ تحمیلی را به نمایش گذاشته است و تالارهای دیگر شامل تالار هنرهای معاصر، تالار خط و خوشنویسی، تالار حکمت، تالار چاپ و نشر و غیره است.
هدایای مقامات خارجی به شهرداران، جام های قهرمانی باشگاه شهرداری تبریز، چینی آلات، اسلحه قاسم خان والی (اولین شهردار تبریز)، اولین پمپ آتش خاموش کن، عکس از بناهای تاریخی تبریز و سرداران مشروطه، اولین مکاتبات شهرداران را هم می‌توانید دیدن کنید.
حرف آخر
دیدن آثار تاریخی کشورمان و یا جهان همیشه شگفت انگیز خواهد بود. مخصوصاً آن هایی که هنوز زنده و سر پا هستند، رفت و آمد در آن ها صورت می‌گیرد و به نوعی قلب تاریخ در آنها می‌تپد؛ مانند میدان ساعت تبریز. می‌توانیم آنچه از گذشتگان‌مان باقی مانده را بگردیم تا ببینیم فرهنگ زندگی آن ها چه طور با تمدن تغییر کرده است. تجربیاتتان را با مجله دلتا به اشتراک بگذارید.
کاخ گلستان ، عروس کاخ های تهران (+ ویدئو )
در قلب تهران و دقیقاً کنار بازار بزرگ، کاخی بسیار زیبا و فاخر قرار دارد که به عروس کاخ های تهران معروف است. تقریباً هر توریست خارجی که به ایران سفر می‌کند، اول از همه راهی این کاخ میشود و با کاشی کاری های حیاطش عکس یادگاری می‌اندازد. مجله گردشگری مان امروز شما را برای دیدن کاخ گلستان می‌برد؛ جایی که در نشریات و سایت های معتبر جهانی، این کاخ را یکی از اصلی ترین دیدنی های ایران معرفی می‌کنند.
در دوران حکومت قاجار کاخ گلستان قلب سیاسی ایران بود. شاهان قجری، هم آنجا را پایگاه اداره مملکت کرده بودند و هم در آن زندگی می‌کردند. یک کاخ رویایی که آنقدر دیدنی‌است که انگشت عجب بر دندان گزیدن برایش کم است. حوادث تاریخی زیادی هم درش اتفاق افتاده است که باعث شده بارها نام آن را شنیده باشید. با مجله دلتا بمانید تا با هم سری به کاخ گلستان بزنیم و از زیبایی نور و رنگ در پنج دری تالارهایش لذت ببریم.
مجموعه کاخ گلستان
جالب است به شما بگویم وقتی به کاخ گلستان می‌روید انتظار بازدید از “یک” ساختمان را نداشته باشید. در این کاخ، مجموعه ای از ساختمان ها و بناهای مختلف، در کنار هم قرار گرفته‌اند و هر کدام از این بناها نامی جداگانه دارند.
محوطه کاخ گلستان
آن کاشی های رنگارنگی که شما در شبکه های اجتماعی از کاخ گلستان می‌بینید، حوض و حیاط دیدنی، درست همینجاست. شما برای ورود به محوطه هزینه ای را پرداخته اید. پس بهتر است یک دل سیر در آن بچرخید.
نکته: برای ورود به هریک از کاخ ها باید هزینه جدا پرداخت کنید.
شمس العماره کاخ گلستان
معروف ترین بنای کاخ، عمارت شمس العماره است. شمس العماره بلندترین ساختمان تهران در زمان قارجارها به شمار می‌رفت. ساعت معروفی هم بر آن نصب است. شمس العماره کلاه فرنگی دارد. گفته شده که خاندان سلطنتی عصرها در کلاه فرنگی می‌نشستند و از آن بالا مردم و شهر را نگاه می‌کردند. مهمان های خارجی را نیز به کلاه فرنگی شمس العماره می‌بردند.
پیشنهاد مطالعه: برای اطلاعات بیشتر راجع به عمارت شمس العماره کاخ گلستان می توانید مطلب “برویم بر در شمس العماره” را مطالعه کنید.
ایوان تخت مرمر کاخ گلستان
قدیمی ترین بنای مجموعه ایوان تخت مرمر است. دارالاماره یا دیوانخانه هم نام دارد و به دوران کریم خان زند باز می‌گردد. گچ بری، سنگ تراشی، خاتم کاری، آینه کاری و منبت و مشبک کاری های بسیار چشم نوازی را در آن خواهید دید. تخت مرمر فتحعلی شاه با ۶۵ قطعه مرمر بزرگ و کوچک نیز در اینجا قرار دارد. این تخت نمادی از تخت سلیمان نبی است که بر دوش دیوان و پریان قرار گرفته است.
خلوت کریمخانی
ناصرالدین شاه قاجار استخوان های کریمخان را از خاک شیراز به این مکان آورد و آنجا دفن کرد و به همین دلیل به خلوت کریمخانی معروف شد. دو اثر دیدنی در آن وجود دارد سنگ مزار ناصر الدین شاه و تخت فتحعلی شاه.
تالار اصلی
بیشترین دیدنی ها را شما در این بخش خواهید دید. تعداد چهار تالار هم در اینجا هست که تالار آینه در تمامی معرفی های کاخ گلستان، نمادی از جلوه هنر و تزئینات ایرانی است.
تالار سلام یا اتاق موزه
تالار آینه (زیبا ترین عکس ها را می توانید در این تالار بی نظیر بگیرید.)
تالار عاج
تالار ظروفتالار برلیان
آینه کاری های فراوان، چلچراغ ها، سر بخاری ها و پله ها و سرسراهای متعددی در این تالار وجود دارد. در زمان ناصرالدین شاه محل نگهداری هدایای پادشاهان خارجی بود و در زمان پهلوی به محل پذیرایی و برپایی مهمانی های رسمی تغییر کاربری داد.
عمارت بادگیر کاخ گلستان
عمارت بادگیر در ضلع جنوبی باغ گلستان قرار دارد در زمان ناصرالدین شاه به شکل کنونی درآمد. گوشواره های زیبا و بالاخانه ها و دهلیزها، ارسی ها و ستون های زیبایی در این مکان وجود دارند. نقاشی، زرنگاری، آینه کاری، گچ بری، منبت کاری و مرمر در سراسر عمارت به چشم می خورند. تالار شاه نشین این بنا شاهکاری کم نظیر است که نُه ارسی، دو ستون گچی مار پیچ نقاشی شده به سبک زندیه، ازاره های مرمرین نقاشی شده، کفپوش معرق هفت رنگ با طرح بته جقه و زرد رنگ، آینه کاری و نقاشی دیوارها و سقف از تزئینات آن است.
حوضخانه تالار سلام
در این بخش می‌توانید نگارخانه و موزه مخصوص را ببینید. نگارخانه رویای به حقیقت پیوسته ناصرالدین شاه است که به فرنگ رفته و این بنا را با تغییرات در ارگ سلطنتی به وجود آورد. موزه مخصوص هم مربوط به نگهداری از نفیس ترین آثار شاهان قاجار است.
عکاسخانه و حوضخانه عمارت بادگیر
زیر عمارت بادگیر حوضخانه ای هست که چهار گوشه آن چهار بادگیر بلند از کاشی های معرق آبی و زرد و سیاه وجود دارد. در میان این فضا حوضی قرار داشت که امروز موزه عکسخانه است. می‌توانید مجموعه ای از عکس های دوره قاجار و وسایل عکاسی آن زمان را در آن ببینید.
کاخ ابیض (سفید)
وقتی ساخت این کاخ در گوشه جنوب غربی محوطه کاخ گلستان به پایان رسید، ناصرالدین شاه پیرو معماری اروپایی آن را به رنگ سفید آراست و حتی در پله ها نیز از مرمر سفید و رگه دار استفاده کرد. همین بهانه ای شد تا نام قصر ابیض را بگیرد.
در سال ۱۳۴۷ موزه مردم شناسی را در آن برپا کردند. یکی از غنی ترین موزه های مردم شناسی در سطح کشور که در آن علاوه بر پوشاک مناطق مختلف ایران، پوشش مردان و زنان قاجار را نیز می‌توانید ببینید.تالار الماس
یکی از قسمت های قدیمی و کهن ارگ سلطنتی تالار الماس است. آینه کاری های داخلی بنا باعث شده تا نام الماس را برایش برگزینند. یک تالار بزرگ و اتاق های گوشواره، دهلیزها، بالاخانه ها و پستوهای متعدد دارد. زیر این تالار هم حوضخانه قرار گرفته است.
امکانات کاخ گلستان
چایخانه کاخ گلستان
در این قسمت می‌توانید انواع دمنوش ها را برای رفع خستگی تان سفارش دهید. همچنین می‌توانید یک وعده غذا هم در کاخ شاهان میل کنید.
عکاسخانه قجری
می‌توانید لباس های قجری به تن کنید و عکس های یادگاری عالی در این گردشگری برای خود ثبت کنید.
سرویس بهداشتی
نمازخانه
چطور به کاخ گلستان برویم؟
کاخ گلستان در خیابان ۱۵ خرداد قرار دارد. این محدوده از شلوغ ترین جاهای تهران است. بهتر است از اتوبوس یا مترو استفاده کنید. متروی ۱۵ خرداد بهترین گزینه است. خیابان ۱۵ خرداد، پیاده راه است. یعنی ماشین واردش نمی‌شود. می توانید قدم زنان برای دیدن این اثر تاریخی بی نظیر بروید.
نکات مهم در بازدید از عروس کاخ‌های تهران
کاخ گلستان و بازار تهران همسایه هستند. بد نیست اگر بازار را هم ببینید. در خیابان ۱۵ خرداد درشکه با اسب حرکت می‌کند. درشکه سوار شوید. حال و هوای “طهران” قدیم را تجربه کنید. خوش می‌گذرد. در محوطه کاخ، بهداشت را رعایت کنید. با کاشی کاری های دیوار عکس یادگاری بگیرید. در نظر داشته باشید حق انتخاب دارید. می‌توانید فقط از یک کاخ یا چند تای آن بازدید کنید. قیمت بلیت هر کدام نیز فرق می‌کند. غذا فروشی‌ها و رستوران‌های بازار حرف ندارند. به کاخ هم نزدیک هستند. امتحان کنید و لذت ببرید. فلافل بخورید.
حرف آخر
کاخ گلستان در بافت تاریخی تهران قرار دارد و دور تا دورش دیدنی است. چندین بنای تاریخی و خیابان معروف مثل خیابان ناصر خسرو و کوچه مروی آنجا هست همچنین میدان توپخانه، تاریخی‌ترین میدان تهران خیابان لاله زار، شانزلیزه تهران قدیم که حیف میشود اگر آن ها را نبینید.
۹ رستوران گیاهی تهران برای گردشگران وگان
اگر غلو نکرده باشیم امروزه بیش از یک سوم مردم جهان گیاهخوار هستند و در سال های اخیر تعداد کسانی که به این نوع رژیم غذایی پیوستند بیشتر شده است. تعداد گردشگرانی هم که این روش غذایی را دارند کم نیست. هرچند گیاهخواری از دوران نخستین انسان ها هم وجود داشته و به هیچ عنوان اتفاق جدیدی نیست اما، این روزها بیشتر همه گیر شده و مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین مجله گردشگری مان به فکر این گردشگران، مخصوصاً توریست های خارجی هم بوده و قصد دارد امروز به چند رستوران گیاهی تهران سر بزند و آن ها را برایتان معرفی کند تا بتوانید در سفرهایتان از رستوران گردی هم لذت ببرید.
نکته این که لازم نیست شما حتماً گیاهخوار باشید تا به این رستوران ها بروید. تنوع غذایی و کنجکاوی تان هم می‌تواند شما را ترغیب کند تا غذاهای گیاهی را امتحان کنید. با مجله دلتا بمانید تا شما را با بهترین رستوران های گیاهی شناخته شده و محبوب آشنا کنیم.
گیاهخواری مختصر
برای آنکه بتوانید رستوران مورد علاقه خود را انتخاب کنید باید چند نکته را بدانید. گیاهخواران به سه دسته تقسیم می‌شوند.
- دسته اول وگن ها هستند. (وگان) یعنی صد در صد گیاهخوار، هیچ نوع گوشتی اعم از قرمز، سفید، دریایی؛ هیچ نوع لبنیات مثل شیر و همه فراورده های شیری، و در نهایت تخم مرغ و یا هیچ پرنده دیگری را نمی‌خورند.
- دسته دوم گیاهخواران لاکتو هستند. یعنی تخم هیچ پرنده و هیچ نوع گوشتی را نمی‌خورند، اما شیر و فراورده های لبنی را مصرف می‌کنند.
- دسته سوم گیاهخوار لاکتو-اوو هستند یعنی هم لبنیات می‌خورند و هم تخم پرندگان اما هیچ نوع گوشتی نمی‌خورند.
جالب است بدانید وگن ها هیچکدام از این دو گروه دیگر را به عنوان گیاهخوار قبول ندارند. از سویی خام گیاهخوران هیچ کدامیک از آن ها را هم قبول ندارند. آن ها تمام تغذیه شان از میوه ها، مغز ها و سبزیجات تازه است که به آن ها “رو وگن” یا همان خام گیاهخوار می‌گویند.
با این نکات حالا وقتی به یکی از این رستوران ها مراجعه کردید و منو را خواندید می‌توانید بسته به شیوه غذایی تان و یا علاقمندی خود غذاها را انتخاب کنید.
رستوران گیاهی تجریش
نام این رستوران را به صورت اصطلاحی رستوران گیاهی تجریش می‌خوانند. شاید شما باورتان نشود که می توانید انواع پیتزاهای گیاهی را میل کنید. هم وگن هم اوو هم لاکتو. اگر به رستوران گیاهی لاله در خیابان جعفر آباد تجریش بروید می‌بینید که در این رستوران انواع غذاهای سالم و خوشمزه و خوش رنگ ولعاب گیاهی را سرو می‌کند. می‌توانید طعم کلی غذاهای بی نظیر وگن رو در این رستوران بچشید.
رستوران گیاهی هربیس
در رستوران هربیس همه نوع غذا سرو میشود هم سنتی مثل انواع خورش های قیمه و قرمه اما صد در صد گیاهی، کوفته و کوکو وَ در نهایت فست فود و لازانیا و… وگن ها اوو ها و لاکتو ها می توانند هر غذایی را که باب طبعشان باشد در این منو انتخاب کنند.
جالب است به شما بگویم حتی افرادی هم که گیاه خوار نیستند به این رستوران سر زده غذا های آن را امتحان می کنند. در خیابان ولیعصر واقع شده و پاتوق دانشجویان است. اتفاقاً فضای جوان پسندی هم دارد و برخورد پرسنل هم عالی است. قیمت هایش هم مناسب است و خلاصه می‌توانید یک وعده غذایی سالم و بدون خونریزی را در این رستوران نوش جان کنید.
رستوران آناندا
اینجا
از رستوران های قدیمی گیاهی محسوب میشود. چیزی در حدود ۱۳-۱۴ سال است که
مشغول سرویس دادن به گیاهخواران است. در بین وگن ها محبوبیت خاصی دارد،
دارای فضای باز و سبز است و با نوع نگاه رستوران مناسب. ( نوع نگاه به
اصطلاحِ بشقاب سبز)
رستوران
آناندا در بهستان دهم و اختیاریه جنوبی مشغول به کار است و منویی متنوع و
کامل دارد. غذاهای ایرانی و فرنگی را سرو می‌کند و غیر گیاهخواران زیادی را
هم به مشتریان دائمی خود اضافه کرده است.
رستوران گیاهی چارمیز
اول از همه خوب است بدانید به این دلیل که رستوران چارمیز محیطی کوچک دارد. این نام را برایش گذاشته اند. اما اکثر اوقات شلوغ است به خصوص در هنگام ظهر. در تهیه غذاهای این رستوران، از مواد اولیه تازه و طبیعی استفاده میشود و دوم غذاها در مقابل مشتریان و پشت آشپزخانه شیشه ای رستوران تهیه شده و پاستاهای وگن بسیار خوشمزه ای دارد.
طعم پاستای این رستوران به اندازه ای بی نظیر است که رستوران چارمیز را به پاستا چارمیز معروف کرده است. در خیابان حافظ قرار دارد و در کنار پاستا غذاهای دیگری نیز در خود دارد که هر سه گروه گیاهخواران را راضی می کند.
رستوران گیاهی گویندا
رستوران و فروشگاه گویندا سال هاست که بین گیاهخواران شناخته شده است. تمام محصولاتی که از فراورده های گیاهی و سویا هستند را می‌فروشد. همچنین همبرگر، سوسیس، کالباس، سس مایونز، پنیر و همه همه را به صورت صد در صد وگن به شما ارائه می‌کند. غذاهایش بسیار خوش طعم هستند و منوی پر وپیمانی دارد.
شاید شما اسم گویندا را به عنوان فروشگاه انجمن گیاهخواری هم شنیده باشید؛ اما گویندا هم برای شما غذای گیاهی سرو می کند و هم در محیط آرام و صمیمی هر نوع اطلاعاتی که در زمینه تغذیه سالم لازم دارید را به شما ارائه می‌دهد. شاید پستر های :«صلح را از بشقاب خودتان آغاز کنید» را هم در این رستور ان ببینید.
مهر میترا
یکی از بهترین رستوران های گیاهی تهران رستوران مهر میتراست. با منویی متنوع که هر شخص گیاهخوار، خام‌گیاه خوار و حتی گوشت خواری را به راحتی مجذوب خود سازد. در لواسان، بلوار باستی قرار گرفته و با شعار همیشگی خود یعنی “شاد و مهربان باشید”، به مشتریان خود سرویس می‌دهد. مهر میترا سه طبقه دارد که هر طبقه دارای جذابیت های خاص خود است. این رستوران از صبحانه تا شام در فضایی دلپذیر منو خود را به گیاهخواران ارائه می‌کند.
رستوران مهر میترا دکور بسیار دیدنی ای هم دارد و به شکل خلاقانه ای منوی خود را طراحی کرده است.
رستوران گیاهی پیور
در
خیابان شیخ بهایی جنوبی رستوران پیور یکی دیگر از رستوران های گیاهی
قرار گرفته و از سال ۱۳۹۳ در مجتمع آ.اس.پ افتتاح شده است. به صورت حرفه‌ای
با پیام مهربانی آغاز شد و دکوری دلنشین و منحصر به فرد، در فضایی آرام و
منوی متنوعی هم دارد. اینجا همه نوع غذای گیاهی مخصوص گیاهخواران، وگان‌ها،
خام گیاهخواران و … تهیه شده و از مشتریان پذیرایی میشود.
رستوران پیور جوایز مختلف داخلی و خارجی دریافت کرده که یکی از آن ها قرار گرفتن در لیست ۱۰ رستوران برتر تهران است.
رستوران گیاهی خانه هنرمندان
یکی دیگر از رستوران های گیاهی که حتماً هم از آن مطلع بودید رستوران گیاهی خانه هنرمندان است در پارک هنرمندان خیابان ایرانشهر تهران واقع شده و از سال ۱۳۷۹ با هدف حمایت از محیط زیست آغاز به کار کرده است. از همان ابتدای کار هم، غذاهای سالم و متنوع را به وسیله ترکیب صحیح غلات، حبوبات، سبزیجات، لبنیات و ادویه‌جات در پارک هنرمندان در فضای داخلی و خارجی ارائه می‌کرده است. علاوه بر این، در این رستوران فروشگاه ارائه محصولات غذاهای گیاهی متنوع وجود دارد.
پیشنهاد مطالعه: اگر می‌خواهید با خانه هنرمندان بیشتر آشنا شوید مطلب ” خانه هنرمندان ، پاتوقی بی چون و چرا ” را مطالعه نمایید.
حرف آخر
برخی از این رستوران ها محصولاتی غذایی هم می‌فروشند که می‌توانید طبق راهنمای زیر آن ها را برای خود خریداری کنید.
به برچسب روی محصول و نشان “نقطه” روی آن دقت کنید.
- نقطهٔ سبز توپر در وسط این آرم به معنای آن است که فرآورده، صد در صد وگن است.
- نقطهٔ سبز توخالی در وسط این آرم به معنای آن است که فرآورده، گوشت ندارد ولی لبنیات دارد.
- نقطهٔ قهوه‌ای توخالی در وسط این آرم به معنای آن است که فرآورده، تخم‌مرغ دارد.
- نقطهٔ قهوه‌ای توپر به معنای آن است که غذا، شامل گوشت است.
آبشار یخی دره هملون ؛ یخ نوردی در پایتخت
برای تفریح و سرگرمی گزینه های زیادی در شهر تهران وجود دارد. در اطراف تهران هم برای پایتخت نشینان، جاذبه های گردشگری بسیاری هست که می تواند مقصد یک روز تعطیل و مقاصد گردشگری آخر هفته باشد. از آن ها به عنوان تعطیلات آخر هفته خودتان استفاده کنید. ما هم با مجله گردشگری می‌خواهیم سری به آبشار یخی هملون بزنیم.
شاید فکر کنید زمستان ها بازار سفر به جنوب داغ تر است اما، باورتان نمی‌شود سردگرد ها و طرفداران سفر های زمستانه چه قدر مقصد های زمستانی هیجان انگیز تری نسبت به ما که از سرما گریزانیم دارند. جایی مثل دره هملون با آن منظره آبشار یخی اش. در مسیر میگون به شمشک قرار گرفته و زمستان ها پاتوق یخ نوردی و پیاده گردی در برف است. با مجله دلتا همراه باشید.
آبشار دره یخی هملون کجاست ؟
دره هملون، درست در شمال شرقی تهران است. آبشار بی نظیری دارد که در زمستان ها یخ می‌زند. گذشته از آنکه مأوای یخ نوردان است، بلکه یک سوژه آنتیک برای عکاسان طبیعت هم هست. اگر از جاده لشکرک به فشم و بعد به میگون برویم این آبشار را می‌بینیم.
نام همِلون را از آنجا گرفته اند که: اگر به دره هملون سر بزنید غارها و سوراخ های زیادی در دامنه هایش خواهید دید که در قدیم به آنها لانه می‌گفتند. بعد از آن هم «همه جا لانه» یا «همه لانه» چرخید و چرخید و چرخید و تا به ما برسد، به همِلون تبدیل شد.
نکته: حتماً در فصل زمستان زنجیر چرخ همراه خود بیاورید.
چرا باید هملون را ببینیم؟
نمی‌دانم در تابستان به این دره سر زده اید یا نه؟ درست است که آبشار، ما را یاد گرمای تابستان می‌اندازد. اما باورتان نمی‌شود نیمی از زیبایی این دره به آبشار و یخ زدن آن در فصل زمستان است. رشته‌های آبی که به پایین می‌ریزند، در دمای زیر صفر یخ می‌زنند و منظره جذابی از قندیل های برفی درست می‌کنند. جایی که یخ نوردان می‌توانند حسابی دلی از عزا دربیاورند.
هر چند خیلی از یخ نوردان برای این ورزش باید راه های دور را طی کنند. اما جالب است به شما بگویم غیر از آبشار یخی خور خیلی ها زمستان ها برای یخ نوردی به آبشار هملون می‌آیند. آنها می‌توانند از دیواره های یخی آبشار صعود کنند و حسابی لذت ببرند.
آموزشگاه یخ نوردی نیز آنجا وجود دارد اما، اگر شما یخ نورد نباشید و یا تجهیزات لازم را نداشته باشید باز هم از رفتن به این دره نهایت لذت را خواهید برد. آبشار هملون به قدری زیباست و چشم نواز که می‌توانید ساعت ها به آن خیره شوید و حتی متوجه گذشت زمان هم نشوید. در آنجا ورزشکارانی را هم خواهید دید که از آبشار صعود کرده و کم کم در چشم شما مانند مورچه هایی می‌شوند که از دیواری سفید بالا می رند.
وسایل مورد نیاز سفر
اگر فصل زمستان به دیدن آبشار یخی هملون می‌روید، گذشته از زنجیر چرخ برای ماشین، لباس خیلی گرم، عینک مناسب برف، بادگیر، بارانی، کلاه، دستکش و کفش مناسب یا پوتین هم لازم می شود. غذای سبک و آب کافی هم باید برداریم.
نکته: دمای دره حدود ۱۰ درجه از جاده اصلی پایین تر و حسابی سرد است.
چه طور به آبشار هملون برویم ؟
وسیله شخصی: ابتدا خود را به بزرگراه شهید بابایی برسانید، از آنجا به جاده لشکرک بروید و سپس به فشم و نهایتا به میگون برسید. از میدان فشم تا میگون ، فقط ۵ کیلومتر است. از آنجا جاده میگون به شمشک را ادامه می‌دهیم. ۵ کیلومتر دیگر که برویم به هملون می‌رسیم. همانجا که تابلوی رستوران هملون نصب شده است.
وسیله نقلیه عمومی: می توانید با اتوبوس های خطی شمشک که ساعت ۷ از فلکه چهارم تهرانپارس به شمشک می‌روند. خود را به آنجا رسانده و از شمشک هم با تاکسی به هملون بروید. اتوبوس برگشت هم ساعت ۱۵:۳۰ از شمشک به سوی تهران باز می‌گردند.
جاذبه‌های نزدیک دره هملون
فقط یک ساعت و نیم شاید زمان بخواهد تا همه جای دره هملون را ببینیم. شیب تندی ندارد و اگر برفی نباشد، راه رفتن در آن اصلاً سخت نیست. در تابستان ها باغ های باصفای این منطقه پر از درختان سیب، گیلاس و آلبالو می‌شوند.
- غار هملون
دو غار که به آن ها هملون کوچک و هملون بزرگ می‌گویند در اینجا وجود دارد. با ۱۵ دقیقه پیاده روی از اول دره به غار هملون کوچک می‌رسیم. بعد از حدود ۵۰ متر هم به هملون بزرگ. درازای هملون بزرگ ۱۰۰ متر است. پیشنهاد می‌کنیم برای سر زدن به این غار با اصول غارنوردی آشنا باشید و تجهیزات لازم را حتماً با خود بردارید. - قلعه استوار
قلعه استوار هم در تنگه هملون قرار دارد که عمرش به قرن ۴ یا ۵ هجری می‌رسد. بخش های زیادی از این قلعه خراب شده و فرو ریخته است اما، بقایای آن هنوز سر جایش است. در نزدیکی این قلعه، غار سه طبقه استوار هم قرار گرفته که می‌توانید به آن هم سر بزنید. - رودخانه هملون
یک رودخانه هم در دره هملون جریان دارد که در بهار و اول تابستان پرآب است. به رودخانه شمشک می‌ریزد و به باغ‌های سرسبز هملون هم نزدیک است.
- پیست اسکی شمشک
علاقه مندان به ورزش اسکی، برای رفتن به پیست اسکی شمشک از این مسیر می‌گذرند. به تهران نزدیک است و امکانات کافی و هتل هم دارد.
حرف آخر
هملون مقصدی عالی برای سفری یک روزه است. شاید بخواهید مدت بیشتری را در این جاذبه دیدنی صرف کنید. در این صورت هتل میگون و هتل شمشک بهترین انتخاب ها هستند و شما نمی‌توانید بدون تجهیزات مناسب در این منطقه کمپ بزنید.
شهر زیرزمینی کاریز کیش ، ۱۰۰۰۰ متر زیر دریا
سفر به جزیره کیش در هر زمانی از سال برای گردشگران جذابیت دارد. تابستان و زمستان هم ندارد. با آن طبیعت منحصر به فرد و تفریحات متنوع. جالب است بدانید که این مروارید خلیجِ فارس غیر از پاساژ گردی ها و تفریحات آبی، مناطق گردشگری زیبایی را نیز در خود جای داده است. از تفریحات آدرنالین دار بگیرید تا آثار تاریخی و بناهای دیدنی. یکی از این مناطق دیدنی کاریز کیش است. شهری زیر زمینی که باید حتماً در لیست جاذبه های گردشگری تان نوشته شود.
امروز با مجله گردشگری مان سری به این شهر زیرزمینی زده ایم که اتفاقاً یکی از زیبا ترین جاهای دیدنی کیش است. شبکه ای از قنات ها که به این نام معروف شده و فقط ۱۴ متر از سطح زمین پایین تر است. با مجله دلتا بمانید.
کاریز چیست؟
کاریز، تشکیل شده از یک دهانه روباز و یک مجرای تونل مانند زیرزمینی و چندین چاه عمودی که این مجرا یا تونل زیر زمینی را با سطح زمین مرتبط می‌سازد، بخش های مختلفی دارد و خود چاه ها عامل تهویه هوای قنات نیز هستند. در حقیقت ایران را می‌توان اولین کشوری دانست که این چرخه پر کاربرد را به وجود آورد. سازه ای که آب را بدون صرف هزینه و تنها با کمک گرفتن از نیروی ثقل زمین به مکان درست هدایت می کرد.
کاریز کیش مقصد گردشگری
کاریز کیش که با نام شهر زیر زمینی کیش هم معروف شده، به وسعت ۱۰۰۰۰ متر در عمق ۱۴ تا ۱۶ متری زیر زمین، قرار گرفته است. ویژگی منحصر به فردی دارد، سقفی پوشیده شده از صدف و مرجان هایی به عمرِ ۲۷۰ میلیون سال که در برخی قسمت ها قدمت این مرجان ها به ۵۷۰ میلیون سال نیز می‌رسد.
در واقع همانطور که گفته شد این شهر زیر زمینی مجموعه ای از قنات هایی است که با شبکه ای از مسیر های اصلیِ هدایت آب شیرین، مورد استفاده قرار میگرفته است. (کاریز معادلِ کلمه قنات در زبانِ عربی است.) و تنها قناتی در جهان است که سقف آن با مرجان پوشیده شده.
دمای هوای خنک این کاریز در تمام فصول سال تغییر نمیکند. یک جریان آب شیرین نیز از کنار گردشگران در حین بازدید می‌گذرد. دمای هوای خنک و گذر آب، این مکان را به یکی از بی نظیر ترین مناطق گردشگری در کل خلیج همیشه فارس بدل کرده است.
آدرس شهر زیرزمینی کاریز کیش
این جاذبه گردشگری را می‌توانید در بلوار میرمهنا، بین میدان المپیک و میدان فارور بیابید.
ساعت کاری کاریز کیش
همه روز های هفته از ساعت ۹ صبح تا ۱۰ شب می‌توانیم این شهر زیر زمینی را ببینیم را ببینیم.
فسیل هایی در دل مرجان ها
دیدن لایه های هفت متری مرجانی در سقف این کاریز اولین چیزی است که توجه شما را به خود جلب می‌کند. مرجان هایی که فقط می‌توانید در زیر دریاها و اقیانوس ها، آن ها را ببینید. اما کاریز کیش به راحتی این زیبایی های بی بدیل را مقابل چشمان شما قرار داده است.
بدنِ این مرجان ها که زمانی در بسترِ دریا جای داشتند مملو از صدف ها و فسیل آبزیانی است که بیش از میلیون ها سال قدمت دارند؛ و شما به وضوح می‌توانید هنگام بازدید، با نگاهی به سقف آن ها را مشاهده کنید.
موزه و بازار صنایع دستیِ زیر زمینی
داخل دالان های کاریز کیش، بازار صنایع دستی ای برپا شده است، که می‌توانید از آثار دستی و هنرمندانه این مرز و بوم یادگاری هایی برای خود و دوستانتان تهیه کنید. همچنین در بخشی از این کاریز موزه ای قرار دارد که در آنجا فسیل هایی از جانوران همراه شناسنامه و مشخصات آن ها، نگهداری میشود وَ مهمتر از همه این که شناسنامه کاملی از تاریخچه خلیج فارس را مشاهده خواهید کرد که بر نام بلند خلیج ایرانی همیشه فارس صحه میگذارد.
امکانات توریستی کاریز کیش
گذشته از جاذبه دیدنی و گردشگری این کاریز، امکانات دیگری نیز به این مجموعه اضافه شده است. مانند عکاسخانه که اجازه می‌دهد خاطره این روز زیبا را در این مکان دیدنی برای خود ثبت کنید. همچنین می‌توانید بر دست و بدن خود نقش هایی زیبا از حنا بزنید که خاص مردمان جنوب کشورمان است. همچنین رستوران و کافهای نیز برای گردشگران تعبیه شده است.
تاریخچه مختصر
قنات کیش در حدود ۲۰ سال پیش رو به تخریب بود و در معرض نابودی قرار داشت. در سال ۱۳۷۸ سرنوشت کاریز کیش به دست یکی از ایرانیانی که پس از سال‌ها از آلمان بازگشته بود تغییر کرد. مهندس حاجی حسینی با تحقیق روی این سازه به آن علاقه مند شد و تصمیم به بازسازی آن گرفت. او در همان سال مرمت و بازسازی کاریز را با حفظ اصالت بنا شروع کرد و به یک شهر زیرزمینی با بخش های مختلف توریستی تبدیل شد.