کم خونی دلایل متعددی دارد که برخی از آنها را میتوان با تغذیه مناسب درمان کرد.
یکی از دلایل کم خونی کمبود هموگلوبین است. هموگلوبین نوعی پروتئین است که در گلبول قرمز خون وجود دارد. این سلولها وظیفه حمل و انتقال اکسیژن به نقاط مختلف بدن را بر عهده دارند. هموگلبین، همچنین باعث خروج دیاکسید کربن از سلولها و ریه میشود
به گزارش مجله پیام دلتا؛ زمانی که بازدمتان را بیرون میدهید، دی اکسید کربن از بدن خارج میشود. اما اگر میزان هموگلوبین بدن اندک باشد، این فرایند کمی سخت پیش میرود. دراین مطلب در مورد راههای طبیعی افزایش هموگلوبین صحبت خواهیم کرد.
بعضی از افراد هم بدون هیچ دلیل ریشهای و خاصی بهطور طبیعی و مادرزادی دچار کم خونی هستند. افرادی که دچار کم خونی هستند و تغییرات در رژیم غذایی یا مصرف مکملها هم به آنها کمکی نکرده است باید به درمانهای جانبی دیگر فکر کنند.
راههای خانگی افزایش میزان هموگلوبین خون عبارتاند از:
آهن در بدن به ساخت هموگلوبین کمک میکند؛ بنابراین فردی که دچار کاهش هموگلوبین شده است با مصرف مواد سرشار از آهن میتواند کمبود خود را جبران کند. آهن، علاوه بر کمک به ساخت هموگلوبین، در تشکیل گلبولهای قرمز هم نقش دارد. از جمله مواد غذایی حاوی آهن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
فولات یا فولیک اسید، نوعی از ویتامین B است که نقش مهمی در تولید هموگلوبین دارد. در بدن از اسیدفولیک برای تولید «هِم» استفاده میشود. هِم مؤلفهای از هموگلوبین است که به حمل اکسیژن کمک میکند. اگر اسیدفولیک یا فولات کافی به بدن نرسد، گلبولهای قرمز توانایی رشد و رسیدن به بلوغ را نخواهند داشت؛ با مصرف مواد زیر میتوانید اسیدفولیک مورد نیاز بدن را تامین کنید:
مصرف مکملهای غذایی یا مواد غذایی حاوی آهن بسیار مهم است اما مصرف و دریافت این مواد کافی نیست؛ بلکه باید سازوکاری بیندیشید که آهن دریافتی بهخوبی در بدن جذب شود. مصرف موادی که حاوی ویتامین C هستند مثل مرکبات، توت فرنگی و سبزیجات با برگهای سبز میتواند به جذب بهتر آهن در بدن کمک کند. مصرف مکملهای ویتامین C هم در جذب آهن مفید واقع میشوند.
ویتامین A و بِتاکاروتن هم میتوانند به جذب آهن در بدن کمک کنند. مواد زیر حاوی مقدار قابلتوجهی از ویتامین A هستند:
مواد غذایی دارای مقادیر زیاد بتاکاروتن، شامل میوههای زرد، قرمز و نارنجی و سبزیجات هستند، مثل:
اگر شخص با کم خونی شدید روبهرو شود، احتمالا پزشک برای او مصرف مکملهای آهن تجویز میکند؛ البته مقداری که تجویز میشود بسته به نیاز فرد خواهد بود. شایان ذکر است که آهن بیش از اندازه هم برای بدن ضرر دارد.
مصرف بهاندازه مکملهای آهن باعث میشود تا در چند هفته، سطح آهن بدن بهتدریج افزایش پیدا کند.
بیشتر افراد با تغییر رژیم غذایی و مصرف مکملها میتوانند سطح هموگلوبین خون خود را افزایش دهند. برای تعیین مقدار مناسبی از مکملها برای مصرف باید با پزشک مشورت کنید.