نکته عجیب چای های کیسه ای
میکروپلاستیک‌ها در همه جا هستند، از اقیانوس‌ها گرفته تا خاک، هوا، برف و حتی در یک استکان چای. محققان در دانشگاه مک‌گیل واقع در کانادا، در جدیدترین تحقیقات خود سراغ چایهای کیسهای رفته‌اند و تاثیر تی‌بگ در آب جوش را مورد آزمایش قرار داده‌اند. با مجله دلتا همراه باشید تا در رابطه با این آزمایش بیشتر بدانید.
تحقیقات جدید دانشگاه مک‌گیل نشان داده است، برخی از چایهای کیسهای که در تولید کیسه‌های توری و کوچک آن‌ها از مواد اولیه پلاستیکی استفاده میشود ممکن است میلیاردها ذره میکروپلاستیک را در فنجان شما بر جای بگذارند.
سازمان جهانی بهداشت (WHO) میگوید، چنین ذراتِ موجود در آب آشامیدنی خطری به همراه ندارند اما به گفته همین سازمان این یافته‌ها مبتنی بر اطلاعات محدود بوده و به تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است.
در این مطالعه محققانِ کانادایی چهار نوع تی‌بگ با برندهای مختلف را تهیه کردند. بیشتر چایهای کیسهای از کیسه‌های کاغذی تهیه شده‌اند. اما برخی از برندهای چای به تازگی به کیسه‌های پلاستیکی توری برای تهیه این چای‌ها روی آورده‌اند.
محققان نیز می‌گویند، بسیاری از کارخانه‌های تولید چای کیسهای برای بستن کیسه‌ها از پلی پروپیلن استفاده می‌کنند. از آنجا که پلاستیک کیسه‌های چای در معرض آب جوش قرار دارد نه دمای اتاق، در نتیجه احتمال آزاد شدن ذرات ریز پلاستیکی در آن‌ها بیشتر است.
نتیجه آزمایش
محققان چایهای برندهای مختلف چای کیسهای را تخلیه کرده و کیسه‌های خالی را در آبی با دمای ۹۵ درجه سانتی‌گراد قرار داده تا عمل دم کشیدن چای را با کیسه‌های خالی شبیه‌سازی کنند.
نتایج نشان داد هر یک از کیسه‌های پلاستیکی خالی از چای به تنهایی ۱۱.۶ میلیارد ذره میکروپلاستیک و ۳.۱ میلیارد ذره نانو پلاستیک کوچکتر را درون آب داغ آزاد می‌کنند. این ذرات با چشم غیر مسلح کاملاً نامرئی هستند.
براساس این مطالعه، سطوح پلاستیک آزاد شده از بسته بندی چایهای کیسهای چندین مرتبه بالاتر از میزان پلاستیک موجود در سایر مواد غذایی یا آب‌های بطری‌های پلاستیکی است.
ذرات میکروپلاستیک به طور گسترده در محیط، آب‌ها و بعضی از غذاها یافت می‌شوند. اما محققان هم‌چنین خواستار تحقیقات بیشتر در مورد اثرات سلامتی میکروپلاستیک ها شده‌اند. این مواد بعنوان ذرات کوچک با طول کمتر از پنج میلی‌متر از هر نوع مواد زاید پلاستیکی خارج می‌شوند.
این مطالعه را فرصتی برای مصرف‌کنندگان است تا خریدهای آگاهانه‌تری داشته باشند و به دنبال کاهش هر چه بیشتر استفاده از پلاستیک باشند.
پیشنهاد مطالعه: مطلب راز حباب‌های رنگی را می‌دانید؟ را در مجله دلتا بخوانید.
ساختمان هایی با ظاهر خاص اما جالب
سازه‌های معماری یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری در سراسر دنیا هستند. بخصوص اگر آن سازه های معماری ویژگی خاصی داشته باشند که آن‌ها را از سایر بناهای اطرافشان متمایز کند. در ادامه، با مجله دلتا همراه باشید تا چند مورد از عجیب‌ترین سازه‌های معماری دنیا را ببینید.
۱. ساختمان تولد زرافه، پاریس
این ساختمان مرکز نگهداری از کودکان است. برای طراحیِ ویژه این سازه معماری از مجسمه‌های حیوانات استفاده شده است. بارزترین آن‌ها زرافه بزرگی است که در حال عبور از میان ساختمان به نظر می‌رسد. آن‌گونه که طراح این بنا گفته، ایده استفاده از مجسمه‌ها با الهام از خلاقیت و تخیل کودکان شکل گرفته است.
۲. خانه رقصان پراگ، جمهوری چک
طراحی خانه رقصان در سال ۱۹۹۲ شروع شد. این طراحی چهار سال طول کشید. این ساختمان در واقع یکی از دفاتر شرکتی بین‌المللی در زمینه بیمه است. ساخت این بنا با این طراحی ساختارشکنانه، که بر اساس سبک «باروک نوین» انجام شده بود، مخالفان زیادی داشت. علت مخالفت‌ها این بود که این بنا نظم معماری پراگ را بر هم می‌زند. سبک‌های رایج در معماری شهر پراگ معماری مذهبی گوتیک، معماری کلاسیک باروک و معماری کاربردی آرت‌نوو بود.
۳. مرکز طراحی شارپ، کانادا
مرکز طراحی شارپ یکی از بخش‌های دانشگاه هنر و طراحی انتاریو است. این ساختمان سازه‌ای مستطیلی است که در ارتفاع ۲۶متری نصب شده است و برای مهار آن از ۱۲ ستون فولادی استفاده شده است. این سازه در واقع بالای ساختمان قدیمی دانشگاه ساخته شده است که به‌وسیله آسانسور و پلکان به یکدیگر مرتبط شده‌اند.
۴. ساختمان سلفریجز، بیرمنگام انگلستان
ساختمان سلفریجز یک بنای نمادین در بیرمنگام است. این ساختمان سازه‌ای فلزی است که روکش بتنی دارد و صفحاتی از جنس آلومینیم، نمای بیرونی آن را پوشانده‌اند. این ساختمان علاوه بر اینکه نقش ویژه‌ای در نوسازی بیرمنگام ایفا کرد، به یک نماد معماری تبدیل شده است.
۵. خانه کج‌ومعوج، سوپوت در لهستان
خانه کج‌ومعوج برعکس اسم غیرمعمولش، مرکز خرید است. بخشی از آن شامل دفاتر اداری است و در یکی از خیابان‌های اصلی شهر قرار دارد. برای طراحی این خانه از نقاشی‌های یک تصویرگر لهستانی الهام گرفته‌اند. تعدادی از مهم‌ترین شرکت‌های بین‌المللی لهستان در این مجموعه دفتر دارند.
۶. دفتر مرکزی لانگابرگر، اوهایو آمریکا
چون دفتر مرکزی شرکت لانگابرگر یک شرکت سبدسازی بود، بنای آن طوری طراحی شده که نمایانگر مهم‌ترین محصول شرکت یعنی سبد باشد. این ساختمان شامل ۷ طبقه است و تقریبا ۱۷ هزار متر مربع وسعت دارد. البته اینجا دیگر دفتر مرکزی شرکت نیست. در سال ۲۰۱۹ تصمیم گرفته شد که این بنا به هتلی لوکس تبدیل شود.
۷. معبد نیلوفر آبی، دهلی هند
معبد نیلوفر آبی یکی از هشت معبد (مشرق الاذکار) بهایی در سراسر دنیا است. این سازه یکی از عجیب‌ترین سازه‌های معماری است که معمار ایرانی به‌‌نام فریبرز صهبا آن را طراحی کرده است. گل نیلوفر آبی در هندوستان نمادی از عبادت و دیانت است. ساختمان معبد شامل ۲۸ گلبرگ است که با بتن سفید ساخته شده و روکشی از جنس مرمر دارد.
پیشنهاد مطالعه: مطلب ازعجیب‌ترین آبشار خون تا ساحل شب تاب! را بخوانید.
بیماری های باورنکردنی اما واقعی
در سراسر دنیا، آدم‌هایی زندگی می‌کنند که به برخی از نادر‌ترین و عجیب‌ترین بیماری‌ها مبتلا هستند و به دنبال راهی برای درمان می‌گردند. در این مطلب از مجله دلتا قصد داریم چند مورد از عجیب و غریب‌ترین بیماری‌ها را به شما معرفی کنیم.
موضوع جالب اینجاست که بیماران مبتلا به این بیماری‌ها هرگز از مشکلات فیزیکی رنج نمی‌برند. اما تحمل این بیماری‌ها اصلا کار راحتی برای فرد نمی‌باشد.
پیکا
افرادی که به این بیماری مبتلا هستند اشتهای سیری ناپذیری برای خوردن مواد غیر غذایی مانند خاک، کاغذ یا چسب دارند. اگرچه گفته میشود این بیماری با کمبود مواد معدنی مرتبط است اما متخصصین برای این بیماری هیچ دلیل یا درمانی پیدا نکرده‌اند.
سندرم آلیس در سرزمین عجایب
میکروپسیا یک اختلال عصبی است که با تاثیر بر روی بینایی فرد باعث میشود که انسان ها، اشیا را کوچکتر از حد واقعیشان ببینند. وقتی این افراد در یک زمان به چند شی نگاه می‌کنند، اشیایی که مشاهده میشود، دور از هم یا خیلی نزدیک به هم دیده می‌شوند. این شرایط زمانی در میدان بینایی اتفاق می‌افتد که چشم‌ها به درستی ایفای نقش نکنند و تفسیر مغز فقط از اطلاعاتی است که از چشم‌ها عبور می‌کنند.
درماتوگرافی یا بیماری پوست‌های فوق العاده حساس
درماتوگرافی بیماری است که به آن پوست نگاری هم گفته میشود و یکی از عجیب و غریب‌ترین بیماری‌ها در دنیا است. وقتی افراد مبتلا به درماتوگرافی پوستشان خراشیده میشود، این خراش ها به برآمدگی‌های بزرگ مانند کهیر تبدیل شده و معمولا در عرض ۳۰ دقیقه ناپدید میشود. علت ابتلا به این بیماری نامعلوم است، اما درماتوگرافی می‌تواند در برخی افراد مبتلا به عفونت، اختلالات عاطفی یا در اثر استفاده از داروهایی مثل پنی سیلین ایجاد شود.
آرگیریا یا بیماری پوست آبی رنگ
بیماری آرگیریا از قرار گرفتن بیش از حد در معرض ترکیبات شیمیایی عنصر نقره یا گرد و غبار آن ناشی میشود. بارزترین نشانه این بیماری تغییر رنگ پوست است. در افراد مبتلا به آرگیریا، پوست به رنگ آبی یا آبی – خاکستری تغییر پیدا می کند.
پروگریا یا پیری زودرس کودکان
سندرم ژنتیکی پروگریا یا پیری زودرس کودکان، کلیه اندام‌‌های بدن کودک را تحت تاثیر قرار می‌دهد. علائمی که در بدن شخص مبتلا ظاهر میشود کاملا متفاوت از پروسه طبیعی سالخوردگی است. به همین جهت قابل کنترل نیز نیست.
این بیماری چه در دختران و چه در پسران به یک نسبت (یک نفر از هر یک میلیون کودک) دیده میشود. علت آن نیز، بروز جهش ژنتیکی در کروموزوم‌های فرد است، اما مکانیسم دقیق این تغییر ژنتیکی هنوز کاملا شناخته نشده است. بدیهی است که درمان برای پروگریا وجود ندارد و اکثر کودکان مبتلا، در ۸ یا ۱۳ سال ابتدای زندگی جانشان را از دست می‌دهند.
پیشنهاد مطالعه: مطلب وحشت جهانی از «کرونا دلتا» را در مجله دلتا بخوانید.
موجودی عجیب که مرگ را دور می زند
مرگ همواره از ترس‌های بزرگ انسان‌ها بوده و از دیرباز تاکنون دانشمندان در جست و جوی یافتن راهی برای جاودانگی نسل بشر بوده‌اند. به راستی اگر انسان هرگز نمیرد چه اتفاقی رخ خواهد داد؟ آیا انسان قادر خواهد بود به کمک علم و تکنولوژی، جاودانه شده و هرگز نمیرد؟ با مجله دلتا همراه باشید تا در رابطه با موجودی به نام عروس دریایی نامیرا که ممکن است به جاودان شدن انسان در آینده کمک کند، نکاتی را بدانید.
چتر دریایی، موجودی که مرگ را دور می‌زند
تیولا جانور عجیبی است که به نام‌های متفاوتی از جمله چتر دریایی، عروس دریایی بنجامین باتن و عروس دریایی نامیرا نیز معروف است. این موجود، بعنوان موجودی اسرار آمیز و افسانه‌ای شناخته میشود. این جانور تنها موجود شناخته شده کره خاکی است که می‌تواند بعد از بلوغ جنسی به دوره نابالغی خود بازگردد.
اگر عواملی مانند خورده شدن توسط دیگر جانوران یا شکار شدن باعث مرگ این موجود نشوند، کهنسالی هرگز باعث مرگ آن‌ها نخواهد شد.
دانشمندان پس از کشف چتر دریایی بسیار ابراز امیدواری کردند و بیان کردند که به کمک تحقیق بر روی این موجود جاودانه، انسان هم می‌تواند رشد کند و به جاودانگی برسد.
تحقیقات دانشمندان پیرامون عروس دریایی نامیرا
سلول‌های بدن عروس دریایی نامیرا هنگام خطر یا استرس طوری رفتار می‌کنند که کمترین آسیب را ببیند. بطور مثال سلول‌های عضلانی می‌توانند به سلول‌های عصبی یا جنسی تبدیل شوند. اگرچه سلول‌های معمولی بدن انسان چنین قابلیتی ندارند. اما نکته قابل توجه این است که هر کدام از این سلول‌ها در ابتدا یک سلول بنیادی بوده‌اند، پس احتمال بازسازی این سلول‌ها در بدن انسان می‌تواند امکان پذیر شود.
اگرچه این امر بیشتر به فیلم‌های علمی تخیلی شباهت داشته و بسیار بعید بنظر می‌رسد. اما با توجه به آزمایشات موفقیت آمیز روی سلول‌های آن‌ها آنچنان هم دست نیافتنی نیست.
راز کتیبه باستانی و ارتباط آن با جاودانگی انسان
تحقیق پیرامون جاودانگی انسان امر تازه و جدیدی نیست. در گذشته هم موضوع تحقیق دانشمندان زیادی بوده است و جاودانگی از دیرباز بزرگ‌ترین و دست نیافتنی‌‌ترین آرزو بشر بوده است. حتی در حماسه گیلگمش که تقریبا به ۵۰۰۰ هزار سال پیش بازمی‌گردد، پادشاه گیلگمش راز جاودانگی را کشف می‌کند. جالب است بدانید، رازی که او کشف می‌کند همان راز چترهای دریایی است که هم اکنون توسط دانشمندان مورد تحقیق و پژوهش قرار می‌گیرد. چتر دریایی هنگامی که زخمی بر می‌دارد به کف دریا افتاده و به یک پولیپ گیاه مانند تبدیل میشود. ممکن است همین امر موجب کشف این راز توسط گیلگمش شده باشد.
پیشنهاد مطالعه: مطلب آیا می‌دانید چرا پیری اول به سراغ زنان می‌آید؟ را مطالعه کنید.
آدامس جویدن ممنوع
برخلاف آنچه به نظر می‌رسد آدامس جویدن عادت جدیدی نیست. قدمت این کار به هزار سال قبل باز می‌گردد. امروزه این کار به ما در مراقبت از دندان‌ها و حتی مقداری کاهش وزن کمک می‌کند. اما حقیقت این است که سالم‌ترین چیز‌ها هم اگر به درستی استفاده نشوند، ضرر آن‌ها می‌تواند بیشتر از منفعت‌‌شان باشد. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا در رابطه با عوارض آدامس جویدن بیشتر بدانید.
جویدن بیش از اندازه آدامس می‌تواند ماهیچه‌های فک را بزرگ کند
متخصصان می‌گویند افراط در جویدن آدامس می‌تواند تغییرات غیر قابل پیش بینی در چهره ایجاد کند. مثلا ممکن است فک فرمی مربعی پیدا کند. علاوه بر این، استفاده بیش از اندازه از ماهیچه‌های جونده می‌تواند فشار زیادی به آن‌ها وارد کند و باعث سردرد به ویژه در نوجوان‌ها شود.
آدامسهای بدون قند می‌توانند باعث نفخ شوند
این مساله ۲ دلیل دارد. اول اینکه، هنگام جویدن مقداری هوا هم می‌بلعید که می‌تواند باعث باد کردن شکم شود. دلیل دوم در الکل‌های قندی نهفته است که از آن‌ها در تولید آدامسهای بدون قند استفاده میشود. این شیرین کننده‌‌ها با وجود غیر قابل هضم بودن، تا ابد درون دستگاه گوارش شما باقی نمی‌مانند. ممکن است بعد از اینکه توسط باکتری‌های درون روده‌ها تخمیر و تبدیل به گاز شدند، به شکل باد از بدن شما خارج شوند.
شیرین کننده‌های مصنوعی ممکن است فلور روده را تغییر دهند
آدامسهای بدون قند در میان افرادی که سعی دارند تناسب اندام خود را حفظ کنند طرفداران زیادی دارد. با این حال، برخی تحقیقات نشان داده است مصرف زیاد آدامسهای حاوی شیرین کننده مصنوعی می‌تواند باعث به هم ریختن توازن جمعیت باکتری‌ها شود.
بطور طبیعی درون رودههای ما باکتری‌های زیادی زندگی می‌کنند. جمعیت این باکتری‌ها در بالا رفتن وزن ما نقش بسزایی دارند. اگرچه محققان می‌گویند این پیامدها فردی هستند و می‌توانند در هر شخصی به یک شکل باشند، اما ما را تشویق می‌کنند که بیشتر به فکر رودههای خود باشیم.
چه کنیم که دچار این مشکلات نشویم
- آدامسهای بدون قند به معنای واقعی کلمه یک شکلات هستند و باعث چاقی هم می‌شوند. بنابراین از آن‌ها برای جلوگیری از پوسیدگی دندان‌هایتان استفاده نکنید.
- آدامس بدون قند را بعد از غذا و به مدت حداکثر ۲۰ دقیقه بجوید.
- تعادل را فراموش نکنید. در روز اصلا بیشتر از ۷ عدد آدامس استیکی حاوی سوربیتول نباید بجوید.
- اگر به شیرین کننده‌های مصنوعی حساسیت دارید سعی کنید از آدامسهای حاوی زایلیتول استفاده کنید. زایلیتول یک الکل قند طبیعی است که معمولا کمتر اذیت می‌کند و به سرکوب باکتری‌های عامل پلاک دندانی کمک می‌کند.
پیشنهاد مطالعه: مطلب مقابله با ویروس‌ها با نانوذراتی شبیه به ذرت بو داده را بخوانید.